Fogyókúrás napló - Első benyomások ~ Gonosz Blog
szóval valamivel több, mint az első hét vége, és mi a benyomásom erről? Valójában pozitívan.

A terv sok fehérjét, kevés szénhidrátot és zsírt tartalmazott. Hétszer változtattam meg az MFP célértékeit, és még mindig nem vagyok biztos benne, hogy rendben van-e. Az internet annyira megosztott, hogy mennyi fehérje jó ötlet. A testtömeg-kilogrammonként 0,8 g úgy tűnik, hogy az az alapvonal, amiben nagyjából mindenki egyetért, jó mennyiség, amelyet mindenkinek meg kell ennie. De aztán megvadul az emeleten. Mivel izmokat akarok építeni, nagyjából 2g/kg-ra törekszem, bár nem eszek semmi extrát, ha nem érek oda. A napok most 1g-2g/kg között voltak. Erre keményen kellett terveznem. Korábban nem volt sok fehérje az étrendemben.
Ami engem kissé idegesít, hogy ebben az összefüggésben alig lehet elkerülni az összes olyan vicces extra dolgot, mint a flavdrops, a fehérjepor vagy az xucker, ha kevés szénhidrát van, és mindenekelőtt kevés (k) zsír és meglehetősen alacsony kalória van (A célkalóriát már 200-mal megnöveltem). Nem mintha túl okos lennék ilyesmi használatra (a banánpalacsinta vanília fehérjeporral remek, és találtam egy jó fehérje tej ék receptet), de vajon mennyire jó ennyi különleges dolgot fogyasztani (ezen kívül hogy ezek természetesen eléggé extraak).
De ami nagyon jól működik, hála a fehérjének: kevesebb az éhség. A fehérje töltődik, és úgy élem át a napot, hogy nem vagyok igazán éhes. Marad természetesen az étvágy és a szénhidrát/cukor utáni vágy. A „szénhidrát boldoggá tesz” egy régi mondás, és a fenébe is, igen, ez így van! Imádom ebédre a túrót, paprikásan, de kenyér nélkül, az éhség kielégül, de nem. Ehelyett van fehérjetartalmú kenyér, vagy norvég Wunderbrød, amely szinte teljes egészében magvakból áll, és olyan kevés a KH-ja (de viszonylag magas a kalóriatartalma). Ez nagyon jól működik.
Szóval, sok tervezés, sok új recept és hozzávaló reggelire és harapnivalóra. A főtt ételek nem foglalnak annyit. Talán inkább quinoa, mint rizs és talán néhány zöldség, de ez nem sokat változik. Megpróbálhatnám garnélarákot használni, vagy megtanulhatnám, hogyan kell felhasználható módon elkészíteni a tofut ... Nincs semmi ellenem a tofu ellen, de ha nincs jól elkészítve, akkor konyhai szivacsot is belecsaphat az ételbe, és jól elkészítheti a "jó" -val - Még nem jöttem ki.
Érdekelnek az általam használt receptek? Összekapcsolnék egy-két dolgot a jövőben?