Fokhagyma és gyömbér vs Covid-19 0-1
A Covid-19 járvánnyal együtt az "infálok" vagy álhírek járványáról van szó, amely társadalmi hálózatokon vagy WhatsApp csevegőcsoportokon keresztül terjedt el a bolygón. A "L'Orient-Le Jour" minisorozatsorozatot indít a nyakunkba e hamis információk összegyűjtésére, amelyek bár néha megmosolyogtathatnak, katasztrofális következményekkel is járhatnak.
OLJ/Készítette Nada MERHI, 2020. május 1., 12:01
A fokhagyma, a gyömbér és a citrom nem véd meg a koronavírustól. Bigstock Photo
Az elmúlt héten Yasmine vallásosan lenyelte minden reggel egy vízből, citromléből és szódabikarbónából készített italt, mert barátja, Hoda a WhatsApp-on kapott üzenetet küldte neki, miszerint ez a koktél "lúgosítja az immunrendszert", ezért "lezárja". koronavírus ellen". Samir, akinek koronavírusfertőzésre utaló enyhe láza van, a maga részéről a gyömbéres főzet mellett döntött. Unokatestvérének, Khalednek, a főkönyvelőnek sikerült meggyőznie, hogy cserélje le a paracetamolt „természetes gyógymódra”, és minden nap igyon meg egy pohár ilyen italt, amelynek erényei a Covid-19 gyógyításakor felidézésre kerülnek. Facebookon. Ami Michelt illeti, egy hónapon keresztül három gerezd fokhagymát evett, naponta háromszor, mert iskolájának egyik diákja azt olvasta "valahol a közösségi hálózatokon", hogy "egy antibiotikum. Természetes, amely véd a koronavírus ellen".
Három napig Yasmine súlyos hasi görcsökben szenved, Samir láza továbbra is fennáll, és kényelmetlen légzést kezd érezni. Ami Michelt illeti, aki családjával bejrúti lakásukra korlátozódott, kissé elutasítja a feleségét, aki az elviselhetetlen lehelet miatt fokozott társadalmi távolságtartást rótt rá.
A Covid-19 világszerte történő elterjedését a világon téves információk terjedése kísérte azzal kapcsolatban, hogy miként lehet megvédeni magát a fertőzésektől vagy a vírus elleni küzdelemben. Megalapozatlan, mégis sok ember veszi az evangélium szavát, akik megalapozták magukat, mi több, mint virológusok, táplálkozási szakemberek és a fertőző betegségek szakemberei.
Fokhagyma, gyömbér, citrom, szódabikarbóna. Segíthet-e ezeknek az élelmiszereknek a tömeges fogyasztása az immunrendszer megerősítésében, és így védelmet nyújt a Covid-19 ellen? Rony Abboud, táplálkozási szakember elmagyarázza a L'Orient-Le Jour-nak, hogy egyetlen tanulmány sem mutatta be, hogy a gyömbéren alapuló főzet, a vizes koktél, a citrom és a szódabikarbóna, az alkohol vagy a fokhagyma túlzott fogyasztása segít a koronavírus elleni küzdelemben. Rámutat, hogy az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete szerint "a napi legalább 200 g C-vitamin rendszeres bevitele nem csökkenti az influenza megbetegedésének kockázatát". Ami a fokhagymát illeti, "ez egy egészséges étel, amelynek antimikrobiális tulajdonságai lehetnek". De bár a vizsgálatok gátló hatást mutatnak egyes koronavírusokra állatokban, "még mindig nincs bizonyíték arra, hogy fogyasztása megvédené az embereket a koronavírustól". Az alkohollal kapcsolatban az Egészségügyi Világszervezet (WHO) emlékeztet arra, hogy az alkoholfogyasztás nem véd a Covid-19 ellen, és veszélyes lehet az egészségre.
Ez az "infál" feldühítette a Gyermek Jézus Émilie Jérôme nővért is. Üzenete fent van.
Őrizze meg immunrendszerét
Biztos, hogy a helyes étrend és az egészséges életmód erősíti az immunrendszert és csökkenti a fertőző betegségek iránti fogékonyságot. De mi van a Covid-19-tel? Dr. Abboud emlékeztet arra, hogy az immunrendszert főleg fehérvérsejtek alkotják, amelyek antitesteket állítanak elő a vírusok, mikrobák és más behatolók elleni küzdelemben. "Ezért fontos megőrizni az egészséges testsúly megőrzésével, és ezáltal a rossz étkezés elkerülésével, különösen mivel az elhízás a Covid-19 és más fertőzések fokozott kockázatával jár együtt" - teszi. Tanulmányok kimutatták, hogy a zsír visszaszorítása, a növényi rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag zöldségek és gyümölcsök előnyben részesítése, valamint a megfelelő fehérjeforrások kiválasztása hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez, a gyulladásos biomarkerek csökkentéséhez és az izomtömeg fenntartásához. "
Természetesen a zöldségek és gyümölcsök gazdag C-, E- és D-vitaminokban, béta-karotinban, cinkben és más ásványi anyagokban. De ezek a mikroelemek önmagukban nem segítenek a mikroszkopikus vírus elleni küzdelemben. Dr. Abboud ebben az összefüggésben kijelenti, hogy "nincsenek olyan speciális étrendek vagy ételek, amelyek erősítik az immunrendszert". "Vannak viszont olyan élelmiszer-modellek, amelyek a rendszeres fizikai aktivitással kombinálva segítenek a vírusok és betegségek leküzdésében" - mondja. És mi jobb, ha mediterrán étrendünknél alkalmazzuk ezeket a jó szokásokat ?
Olvassa el
Koronavírus: a második szennyeződési hullám valószínűleg halálosabb
A fehérjék esetében a fehér hús (hal, csirke) előnyben részesítése a vörös helyett. A tojásfehérje fehérjében, vasban és B12-vitaminban is gazdag. A keményítőtartalmú ételekről ne feledje, hogy a rizs, a tészta, a burgonya és a hüvelyesek könnyen teljes napi étkezés lehet. Kerülnie kell a sült ételeket, és az ételeket alacsony hőmérsékleten kell jól elkészítenie az ételmérgezés elkerülése érdekében.