Fokhagyma por - kalória, táplálkozási tények és GI
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,012 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
Petroszelaidinsav (18: 1tω-12) (transz) 0 g
Olajsav (18: 1ω-9) 0,106 g
- 100 g-onként
- Fehérje 16,55 g
- Triptofán 0,121 g
- Treonin 0,374 g
- 0,414 g izoleucin
- Leucin 0,728 g
- Lizin 0,768 g
- 0,111 g metionin
- Cisztin 0,253 g
- 0,525 g fenilalanin
- Tirozin 0,445 g
- Valin 0,667 g
- Arginin 3,355 g
- Hisztidin 0,263 g
- 0,485 g alanin
- Aszparaginsav 1,89 g
- 3,658 g glutaminsav
- 0,525 g Wisteria
- Prolin 1,354 g
- Szerin 0,505 g
- Hidroxiprolin 0 g
- 100 g-onként
- Zsír 0,73 g
- Koleszterin 0 mg
- Telített zsírsavak 0,249 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,015 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,011 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,105 g
- Arachidinsav (20: 0) 0 g
- Behénsav (22: 0) 0,028 g
- Pentadekánsav (15: 0) 0 g
- Heptadekánsav (17: 0) 0 g
- Lignocersav (24: 0) 0 g
- Tridekánsav (13: 0) 0 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,115 g
- Mirisztolsav (14: 1ω-5) 0 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
- Szelacholsav (24: 1ω-9) 0,009 g
- Heptadecénsav (17: 1) 0 g
- Pentadecénsav (15: 1 ω-9) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 0,106 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Trans-egyszeresen telítetlen zsírsavak 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,178 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak transz 0 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,34 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- 0,022 g eikozadiénsav (20: 2ω-6)
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,143 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,012 g
- Összes transz-zsírsav 0 g