Fokhagyma vörösborral a sütő receptjéből EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,2 mg | (10%) | |
| K-vitamin | 5,5 ug | (9%) | |
| B₁-vitamin | 0,4 mg | (40%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 4,7 mg | (39%) | |
| B₆-vitamin | 0,8 mg | (57%) | |
| Folsav | 40 ug | (13%) | több |
| Pantoténsav | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotin | 3 μg | (7%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| C vitamin | 28 mg | (29%) | |
| kálium | 1,064 mg | (27%) | több |
| Kalcium | 83 mg | (8.%) | több |
| magnézium | 71 mg | (24%) | több |
| Vas | 3,2 mg | (21%) | több |
| jód | 5 ug | (3%) | több |
| cink- | 1,2 mg | (15%) | több |
| telített zsír | 1,5 g | ||
| húgysav | 32 mg | ||
| koleszterin | 0 mg | több | |
| Összes cukor | 17 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-os alsó és felső hőfokra.
A fokhagymagumókat vágja laposra felül és alul a végén. Olajos tepsibe vagy sütőálló serpenyőbe tesszük, és a tetejére szórjuk a gyógynövényeket. Fűszerezzük sóval, borssal, és csöpögtetjük a maradék olajjal.
Kb. 30 percig sütőben sütjük, amíg a lábujjak megpuhulnak.