Fokhagymamártás Gyors és egyszerű recept az ínyenceknek

2018. november 21, írta: Inke Klabunde Kategóriák: Táplálkozás

gyors

A fokhagymamártás népszerű klasszikus, amely sok ételhez passzol. Akár nyáron grillezésre, akár egész évben finom zöldségekkel - a házi fokhagymamártás mindig jó ízű. Mutatunk egy gyors és egyszerű receptet.

Készítsen fokhagymamártást maga - recept

Ha ön maga szeretne fokhagymamártást készíteni, akkor nem kell sok hozzávaló. Receptünk gyors és egyszerű. Ezekre az összetevőkre van szüksége:

  • 200g tejföl,
  • 200g tejföl,
  • 3 lábujj fokhagyma,
  • egy sajt citromlevet,
  • só, bors,
  • A választott gyógynövények.

A fokhagymamártás elkészítése:

  1. Egy nagy tálban keverje össze a tejfölt, a tejszínt, a citromlevet és a fűszereket.
  2. Ezután nyomja meg a fokhagymát és alaposan keverje össze.
  3. Ha akar, adhat hozzá például gyógynövényeket petrezselyem.
  4. Hagyja a mártást néhány órán át a hűtőszekrényben ülni. A következő érvényes: minél hosszabb, annál intenzívebb az íze.

Értesítés: Javasoljuk, hogy az összes hozzávalót tegye bele Organikus minőség és a régióból megszerezni. Így elkerülheti a felesleges peszticideket és a felesleges szállítási útvonalakat - ez csökkenti az Önét Ökológiai lábnyom.

Készítsen vegán fokhagymamártást - gyors recept

Ha vegánul szeretnél enni, akkor a növényi alapú fokhagymamártással készített receptünk megfelelő. Ezekre az összetevőkre van szüksége:

  • 200 g növényi joghurt,
  • 300g vegán majonéz (nincs saláta majonéz),
  • 3 lábujj fokhagyma,
  • 1/4 hagyma,
  • só, bors,
  • 1 csipet cukor.

Hogyan készíts magadnak vegán fokhagymamártást:

  1. Nyomja meg a fokhagymagerezdeket, és a hagymát nagyon apróra vágja. Ezután tegye mindkettőt egy tálba.
  2. Most adjuk hozzá a többi hozzávalót is, és mindent jól összekeverünk.
  3. Hagyja, hogy a szósz a lehető leghosszabb ideig a hűtőben üljön, hogy intenzív íze legyen.

A fokhagyma szaga kellemetlen, és meg akarsz szabadulni tőle? A rossz lehelet és a fokhagyma illata egyaránt ...