Fokozhatja-e a kávé az anyagcserét a zsírégetéshez
A kávé koffeint tartalmaz, amely a legszélesebb körben fogyasztott pszichoaktív anyag a világon.
A koffein ma megtalálható a legtöbb kereskedelmi zsírégető kiegészítőben is - és jó okkal.
Ez egyike azon kevés anyagoknak, amelyekről ismert, hogy elősegíti a zsírszövetből a zsírok mozgósítását és az anyagcsere fokozását.
De vajon a kávé valóban segít a fogyásban? Ez a cikk alaposan megvizsgálja a bizonyítékokat.
A kávé stimulánsokat tartalmaz
A kávébabban található számos biológiailag aktív anyag megtalálja az utat a végső italba.
Néhány közülük befolyásolhatja az anyagcserét:
- Koffein: A kávé fő stimulánsa.
- Teobromin: A fő stimuláns a kakaóban; kisebb mennyiségben megtalálható a kávéban is.
- Teofillin: A kakaóban és a kávéban egyaránt megtalálható másik stimuláns, amelyet asztma kezelésére használtak.
- Klorogénsav: A kávé egyik legfontosabb biológiailag aktív vegyülete; lassíthatja a szénhidrátok felszívódását.
Ezek közül a legfontosabb a koffein, amely nagyon erős és alaposan tanulmányozott.
A koffein az adenozin nevű gátló neurotranszmitter blokkolásával működik.
Az adenozin blokkolásával a koffein fokozza az idegsejtek kilövését és a neurotranszmitterek, például a dopamin és a noradrenalin felszabadulását. Ez viszont energikusabbnak és éberebbnek érzi magát.
Így a kávé segít abban, hogy aktív maradjon, ha egyébként fáradtnak érezné magát. Valójában átlagosan 11-12% -kal javíthatja az edzés teljesítményét.
Összegzés
A kávé számos serkentőt tartalmaz, főleg koffeint. A koffein nemcsak növeli az anyagcserét, hanem éberebbé is tesz.
A kávé elősegítheti a zsírszövetből származó zsír mozgását.
A koffein stimulálja az idegrendszert, amely közvetlen jeleket küld a zsírsejteknek, és felszólítja őket, hogy bontsák le a zsírt.
Ezt az adrenalin hormon vérszintjének növelésével teszi.
Az adrenalin, más néven adrenalin, a véren keresztül jut a zsírszövetekbe, jelezve, hogy lebontják a zsírokat és felszabadítják a vérbe.
Természetesen a zsírsavak vérbe jutása nem segít a zsírvesztésben, kivéve, ha több kalóriát éget el, mint amennyit az étrendből fogyaszt. Ez az állapot negatív energiamérleg néven ismert.
Negatív energiaegyensúlyt érhet el, ha kevesebbet eszik, vagy többet edz. Egy másik kiegészítő stratégia az, hogy zsírégető kiegészítőket, például koffeint szed.
A koffein az anyagcserét is felgyorsíthatja, amint azt a következő fejezet leírja.
Összegzés
Az adrenalin (adrenalin) vérszintjének növelésével a koffein elősegíti a zsírsavak felszabadulását a zsírszövetből.
A kávé növelheti az anyagcserét.
Az a sebesség, amellyel nyugalmi állapotban éget el kalóriát, nyugalmi anyagcserének (RMR) ismert.
Minél magasabb az anyagcseréd, annál könnyebben fogysz és annál többet ehetsz anélkül, hogy híznál.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a koffein 3-11% -kal növelheti az RMR-t, nagyobb dózisok nagyobb hatást fejtenek ki.
Érdekes módon az anyagcsere növekedésének legnagyobb részét a zsírégetés fokozása okozza.
Sajnos az elhízottakra kevésbé érvényesül a hatás.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a koffein a sovány emberek zsírégetését akár 29% -kal is megnövelte, míg az elhízottaké csak körülbelül 10% -kal nőtt.
A hatás az életkor előrehaladtával is elhasználódik, és fiatalabb egyéneknél nagyobb.
További zsírégető stratégiákért tekintse meg ezt a cikket: 10 egyszerű módja az anyagcserének.
Összegzés
A koffein növeli a nyugalmi anyagcsere arányát, ami azt jelenti, hogy növeli a pihenés közben elégetett kalóriák számát.
Kávé és fogyás hosszú távon
Van egy nagy figyelmeztetés: az emberek idővel toleránsabbá válnak a koffein hatásaival szemben.
Rövid távon a koffein fokozhatja az anyagcserét és növelheti a zsírégetést, de egy idő után az emberek toleránssá válnak a hatásokkal szemben, és ez leáll.
De még akkor is, ha a kávé hosszú távon nem készteti több kalória felhasználására, akkor is fennáll annak az esélye, hogy elhomályosíthatja étvágyát és kevesebbet eszik.
Egy tanulmányban a koffeinnek étvágycsökkentő hatása volt a férfiaknál, de a nőknél nem, ezért koffein fogyasztása után kevesebbet ettek étkezés közben. Egy másik tanulmány azonban nem mutatott hatást a férfiaknál.
Hogy a kávé vagy a koffein hosszú távon segíthet-e a fogyásban, az egyéntől függ. Jelenleg nincs bizonyíték ilyen hosszú távú hatásokra.
Összegzés
Az emberek toleranciát alakíthatnak ki a koffein hatásaival szemben. Emiatt a kávé vagy más koffeintartalmú italok fogyasztása hosszú távon hatástalan súlycsökkentő stratégia lehet.
Alsó vonal
Még akkor is, ha a koffein rövid távon stimulálhatja az anyagcserét, a hosszú távú kávéivók ezt a hatást csökkentik a tolerálhatóság révén.
Ha elsősorban a zsír iránti érdeklődés érdekli a kávét, akkor a legjobb, ha átmész a kávéfogyasztási szokásokon, hogy megakadályozza a tolerancia kialakulását. Talán két héttől, két héttől, lehetőleg két hétig ciklusok ingyenesek.
Természetesen sok más jó oka van a kávéfogyasztásnak, többek között az, hogy a kávé az egyik legnagyobb antioxidáns forrás a nyugati étrendben.