Fondant almás és mascarpone sütemény; Zöldségek és csokoládé
Annak ellenére, hogy a mascarpone az egyik leginkább kalóriatartalmú sajt (410 cal/100 gr!), Gyorsan az egyik kedvenc sajtom lett, és mindig kész vagyok kipróbálni az ínyenc recepteket, ha ez az egyik összetevő. Ez a recept sem kivétel a szabály alól, és most az egyik kedvenc receptem. !
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 3 alma (arany típusú)
- 15g vaj
- 2 evőkanál barna cukor
- 250 g mascarpone
- 75 g cukor
- 3 tojás
- 120 g liszt
- ½ tasak sütőpor
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál rum
Idő:
- Elkészítés: 30 perc
- Főzés: 50 perc
- Pihenés: nincs