Fordítson kávét desszertként hat egészséges és alacsony kalóriatartalmú módszerrel
A kávé sokoldalú ital, amelyet sokféle kombinációban élvezhetünk. Valószínűleg éppen ezért a szupermarketek polcain nagyon sokféle íz jelent meg, amelyek felkeltik az érdeklődést, és amelyek közül néhányan talán még vásároltunk is: vanília, mokkamenta, fahéj, karamell, narancs, ír krém. A probléma ezekkel a választékokkal? A gyártók elrejtik az aromák alapjául szolgáló mesterséges vegyületeket, és nem tudjuk biztosan tudni, mi rejlik a minden reggel élvezhető kávéscsészében.
Másrészt gondoljon a szörpökre, amelyeket a kávézókban talál. Ezek sokkal károsabbak. A szintetikus összetevők mellett egyetlen "mérés" körülbelül 19 gramm cukrot tartalmaz.
A www.prevention.com szerint rengeteg egészséges lehetőség áll rendelkezésre a kávé ízének hiteles összetevőkkel történő gazdagítására kalória és cukor hozzáadása nélkül. A hat legjobb módszer a következő:
1. Fahéj
Enyhén édes aromájú fahéj "megkísérli" a kávé keserű ízét. Sőt, a kutatások azt mutatják, hogy ez a fűszer kiegyensúlyozhatja a vércukorszintet. Adjunk 3/4 csésze őrölt kávéhoz két evőkanál fahéjat. Készítse elő a szokásos módon.
2. Vanília
A vanília alacsony kalóriatartalmú kivonat, hihetetlen aromával. Hozzáadhatjuk joghurtokba, turmixokba, mandulavajba, de kávéban nagyon finom. Ha teljes vízforralót készít, adjon hozzá fél teáskanálnyit, amikor a kávé készen áll.
3. Csokoládé
Bukhat a csokoládéval? Természetesen nem! Tegyen egy négyzetnyi étcsokoládét (72%) a kávéscsészébe, és öntse rá a kávét. Keverjük jól össze, amíg a csokoládé meg nem olvad.
4. Narancssárga
Adj friss jegyzetet kedvenc italodhoz! Használjon egy evőkanál reszelt narancshéjat fél csésze őrölt kávéban, és a szokásos módon készítse elő. Egy csésze kávéhoz adjon egy kis kéregcsíkot a csészéhez egy-két percig.
5. Kókuszdió
Ez a trópusi íz tökéletesen illik a jeges kávé receptjeihez. Csak annyit kell tennie, hogy megbarnít egy kis kókuszdiót, összekeveri őrölt kávéval, és vizet ad hozzá. Hagyja egy éjszakán át, szűrje le és másnap reggel tálalja.
6. Szerecsendió
Talán ismeri a szerecsendió mély és illatos aromáját. Finom a "chai" fekete teában, de tökéletesen összeillik a kávéval is. Bár nehezebb megtalálni őket, a szakértők szerint a legjobb illat a szerecsendió kínálata. Készítse elő az italt a szokásos módon, és adjon hozzá egy ilyen zúzott követ. Használhat szerecsendió-port is, például fahéjport.