Forró csokoládé recept

2020. december 16

Tél van és hideg van? Semmi sem élvezetesebb ez idő alatt, mint otthon maradni, jó nagy gyapjúba, szép nagy pulóverbe és kedvenc papucsába csomagolni, miközben jó ínyenc forró csokoládét inni és ágyban fekve nézni egy jó filmet. Ah a szép téli napok! Szeretnénk, ha minden nap így lenne. Gondolunk rád a Cuisine AZ-nél, ezért döntöttünk úgy, hogy felajánljuk ezt a házi forró csokoládé receptet. Nagyon könnyű elkészíteni csak étcsokoládéval, tejjel, kevés cukorral és csokoládéporral és voilával! Így ? Dögös vagy egy jó forró csokoládéért ?

• 100 g étcsokoládé
• 1/2 l tejet
• 2 evőkanál. kávécukor
• 2 teáskanál kakaópor

Főzési idő: 10 perc

Olvassa fel a csokoládét négyzetekké kettős kazánban egy spatula vagy habverő segítségével, majd hígítsa fel egy kevés tejjel. Ezután addig keverjük, amíg homogén és krémes csokoládé-keveréket nem kapunk. Egy másik fazékban melegítsük a maradék tejet és cukrot, amíg párol.

---