Forró kecskesajt saláta dióval és mézzel - online dietetika

Forró kecskesajtos saláta recept: A forró kecskesajt saláta nyers zöldségekből álló saláta, grillezett kecskesajt pirítósával a sütőben. Annak ellenére, hogy az eredeti recept csak olvasztott kecskesajttal ellátott kenyérkenyeret tartalmaz, ennek a salátának számos változata létezik almával, mézzel, vagy (ha nem riadunk vissza a kalóriáktól) rántott kecske vagy szalonna !

kecskesajt

Hozzávalók 2 fő részére
  • Vegyes saláta: 3 szép marék (kb. 150 g)
  • Paradicsom (vagy koktélparadicsom): 250 g
  • Kis szelet gabonakenyér: 8 (kb. 100 g)
  • Kecskesajt rönk: 100 g
  • Héjas dió: körülbelül tíz
  • Herbes de Provence: 2 evőkanál
  • Méz: 2 evőkanál

A vinaigrette esetében:

  • Olíva- vagy dióolaj: 2 evőkanál
  • Ecet vagy citromlé (opcionális): 2 evőkanál
  • Mustár (opcionális): 1 evőkanál
  • Só bors