Főtt bor egyszerű recept - Kulináris receptek Gina Bradea-val
Főtt bor - egyszerű recept és olyan finom, ami karácsonyra, télre, hóra, tűzre gondol a kályhában ...
A forralt bor (vörös) és fűszerek egyszerű receptje, olyan illatos! Télen mindig bort forralunk, és gőzölgő csészével a kezében lefekszünk. Tévét néztünk és élvezhettük az illatos bort. 🙂
Gyerekkorunkban a nagyszüleink forralt bort készítettek este, amikor megfagyottan jöttünk a dalból. Istenem, milyen jó volt. Hígították vízzel nekünk, gyerekeknek, fél vizet, fél bort tettek, hogy "Aghiuta ne kerüljön a fejére"
Ez nem egy bonyolult recept, biztos vagyok benne, hogy tudod, de ... talán kitalálok valami újat, vagy legalább emlékeztetlek 🙂
Amire szükségünk van a forralt bor receptjéhez:
- -1 l vörösbor
- -1 narancssárga
- -6 szegfűszeg
- -fél teáskanál bors
- -2 csillag ánizs
- -2 fahéjrúd vagy ¼ teáskanál por
- -150 g méz (vagy cukor)
- -100-200 g diómag
Forraljuk fel a bort, adjunk hozzá szeletelt narancsot, fahéjat, borsot, ánizsot, diómagot és szegfűszeget. Forraljuk fel és pároljuk 3-4 percig. Oltsa el a tüzet, és fedje le fedővel. 10 perc múlva adjuk hozzá a mézet, alaposan keverjük össze és tálaljuk
Ha cukrot használ, forralja fel kezdettől fogva.
Tegyen minden csészébe narancsszeleteket és diómagot, távolítsa el a borsot, az ánizsot, a szegfűszeget és a fahéjat. Fogyassza lassan a bort, mert nagyon jól felmelegszik és mozgásba hozza a vért, és a dió meg van fogyasztva.
Van-e még értelme elmondani, milyen csodálatos snack a hideg téli estékre, de azt is, hogy mennyire jól alszol? 🙂
Most írok és nyugodtan kortyolok a csészéből forralt bor és olyan illatos 🙂
Mire vársz? Gyerünk, fuss, csináld forralt bor! 🙂