Főtt sertéshús
Kiváló recept ízesített sült sertéshúshoz, rozmaring paradicsommal sütőben sütve, fóliában.
összetevők
Friss rozmaring - 2-3 ág
Só, paprika keveréke - ízlés szerint
A főzési folyamat
Nagyon finom sertéshúst kapunk ebből a receptből. Számomra úgy tűnik, hogy egyáltalán nincs főtt sertéshús. Legalábbis nem próbáltam. Süsse a sertéshúst a sütőben fóliában nagyon egyszerű. A nehézség csak abban a tényben rejlik, hogy akkor meg kell várni, amíg lehűl, és a keze, valamint erőfeszítéseket kell tennie az otkromsat lehangolására.
A sertéshús nemcsak alkalmi, hanem ünnepi ételeket is díszít. A vendégek mindenképpen szeretnék. Készülj fel és nézd meg magad.
A sütőben a sült sertéshús fóliában történő elkészítéséhez azonnal készítse el az összes szükséges összetevőt (a méz nem kapott fotózást azóta, hogy elmenekült az üzletből).
Mossa meg a húst és szárítsa meg szalvétával. Bors keveréke sóval keverve, és jól dörzsölje be a húsba, masszírozva az egyes pelleteket óvatosan nyomja.
Süsse meg a fokhagymát, vékony szeletekre vágva. A húsban készítsen egy éles kést kis lyukakkal, és tegyen bele egy darab apróra vágott fokhagymaszeletet. A többit a hús mentén helyezték el.
Tegye a tetejére a megmosott rozmaringágakat.
Csavarjon két réteg fóliát szorosan, és tegye hűtőbe legalább egy órára. Ezután küldje el egy előmelegített sütőbe, és süsse 1 órán át.
Óvatosan nyissa ki a fóliát, távolítsa el a rozmaringot, a mézet a foltokról, és anélkül, hogy lezárná, tegye vissza a sütőbe 5-7 percre.
Tegye a főtt sertéshúst a tányérra, és hagyja teljesen kihűlni.
Főzz szeretettel. Élvezze szeretteit.