Főtt tésztából készült gyors sütemények, amelyekhez nem szükséges kovász! Könnyű receptek

Érdekes recept ízletes főtt tésztához. Válassza ki a kedvenc töltelékét! Egyszerű, gyors, finom!

ÖSSZETEVŐK:

-5 evőkanál liszt;

-20 g friss élesztő vagy 1 teáskanál száraz élesztő;

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

1. Egy tálba tegyen 5 evőkanál lisztet és cukrot. Öntsön forrásban lévő vizet, villával folyamatosan kevergetve.

2. Öntse a sima vizet és keverje újra simára.

amelyekhez

3. Miután a készítmény felforrósodott, adja hozzá az élesztőt, keverje simára és hagyja 2 percig az élesztő aktiválásához.

készült

Tanács. Ha a keverék elég forró, akkor lehűtheti egy tál hideg vízzel, amibe beleteszi a tálat tésztával.

4. Adjon hozzá sót és olajat, majd keverje össze.

5. Tegye bele a szitált lisztet, és gyúrjon puha, rugalmas és enyhén ragadós tésztát.

főtt

6. Kenje meg a kezét, a munkalapot és a tésztát olajjal, dolgozzon egy keveset, majd ossza fel darabokra.

7. Kerekítse a tésztadarabokat, majd formázza meg a ragasztókat, adja hozzá a tölteléket és jól ragassza össze az éleit. A töltelék eltérő lehet, burgonyapürét használtunk.

tésztából

8. Az olajjal felmelegített serpenyőben közepes vagy közepes vagy alacsony hőfokon pirítsuk meg a pogácsákat mindkét oldalán aranybarnára. Öntsön több olajat a szokásosnál, hogy a piték ropogós héjúak legyenek. Süthető is. Kenje meg felvert tojással, 180 ° C-on, kb. 12-15 percig.

készült

9. Távolítsa el a papírt a törülközőkről.

amelyekhez

A tészta finom, a pite nagyon finom!