Főzés a; acélból vágott zab; Cuisinaweb gyorsfőző
Teljes és tápláló reggelit keres egy tálban? Bűvölni fogja ezt a vágott zabból készült zabpelyhet. Nincs ok arra, hogy megelégedjen az azonnali zabpehellyel, mert idő előtt elkészítheti és egyszerűen felmelegítheti a mikrohullámú sütőben. Látni fogja, hogy a vágott zabot az Instant Pot-ban nagyon egyszerű főzni.

Mi a nyírt zab ?
A vágott zab, más néven vágott, skót vagy ír zab a legkevésbé feldolgozott zab, ezért a zab kevésbé finomított változata. Ezek teljes kiőrlésű gabonák, amelyeket apró darabokra vágtak acél pengével, ezért neve angolul "steel cut zab", míg a régimódi zabpehelyet megfőzték, majd hengerelték és ellapították, ami megmagyarázza, hogy a vágott zab miért veszi hosszabb a főzés, mint a régimódi zabpehely.