Főzés köles zabkása - az alapvető recept finom

Nincs jobb módszer a nap megkezdésére, mint egy meleg reggelivel. Ezért megmutatjuk, hogyan készíthet könnyen köleskását. Egészséges, tartalmas és igazán ízletes!

főzés
A gyümölcsös köles zabkása tápláló reggeli, Fotó: House of Food/Bauer Food Experts KG Tartalom
  1. Köles zabkása főzése - alapvető recept
  2. Hogyan kell csinálni
  3. Nagy változatok a köles kása
  4. Köles zabkása köles pehelyből
  5. Ezért olyan egészséges a köleskása!

Unod már a zabkását? Akkor most köles zúzát kell főznie! Enyhén diós íze van, és kiválóan kombinálható más összetevőkkel. Tippünk: egy jó csipet fahéj. Itt van a legjobb recept.

Köles zabkása főzése - alapvető recept

Hozzávalók 2-3 adaghoz:

60 g köles (lehetőleg helyi termesztésből)

500 ml folyadék (Víz, tej vagy növényi tej alternatívája, különösen ízletes: mandulatej)

fahéj vagy őrölt vanília hüvely tetszés szerint

Hogyan kell csinálni

  1. Tegye a kölest és a folyadékot egy fazékba, és forralja fel. Pároljuk kb. 20 percig, időnként megkeverve.
  2. Amíg a köles zabkása főz, az öntethez gyümölcsöt vagy pirítós diót és magot vághat. Az alábbiakban számos ötletet találhat. Édesítse meg a köles zabkását ízlés szerint, melegen tálalja fahéjjal vagy vaníliával és egy választott öntetsel.

Nagy változatok a köles zúzához

Ha olyan gyümölcsöt vág le vagy reszel le, mint alma, banán, körte és hasonlók, akkor a köles mellett főzheti. Ez különösen emészthetővé teszi, és a köles zabkása gyümölcsös jegyet kap.

Ha szereted a csokoládét, akkor sem tudsz nemet mondani a köles zabkása csokoládé változatára! Még mindig megteheti extra cukor nélkül - csak főzze meg a zabkását kb. 2 evőkanál sütési kakaóval, és szórjon rá csokoládé chipset, morzsolódjon vagy kakaóhegyet, ahogy tetszik.

A köles zabkása a következő összetevőkkel és öntetekkel kombinálva is jó ízű:

  • Gyümölcsök, mint alma, körte, banán, mangó, datolyaszilva, mandarin, gránátalma mag, eper, málna, áfonya, kivi és társai.
  • Szárított gyümölcsök, mint sárgabarack, szilva, füge, datolya, áfonya és mazsola
  • Diófélék és magok, például dió, mogyoró, földimogyoró, napraforgó és tökmag, kesudió, szárított kókusz és mandula, valamint dióvaj

Köles zabkása köles pehelyből

A köles könnyen emészthető, ezért öt hónapos kortól ajánlott bébiételként. Az azonnali kölespehely különösen alkalmas erre a bébiételre, amelyet pillanatok alatt elkészítenek. Adagoláshoz 40 g kölespelyhet öntsünk 300 ml forró vízzel, és hagyjuk megduzzadni. A kicsik jól ízlik az így kapott pépet. Nem csak gyerekeknek: A kölespehely a házi müzli kiváló összetevője is.

Ezért olyan egészséges a köleskása!

A meleg reggeli könnyen emészthető és könnyen emészthető. Ezen kívül vannak a köles pozitív tulajdonságai: A gabonában lévő szénhidrátok nagy sűrítő képességgel bírnak, ami számunkra azt jelenti, hogy a köles zabkása különösen gyomortöltő és -teljes. A vas magas aránya miatt a köles rendkívül érdekes a vegetáriánus étrend szempontjából. Mivel a gabona nem tartalmaz glutént, gluténérzékeny emberek számára is alkalmas.

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.