Főzés konyha nélkül - tippek az idő áthidalásához; Koch-Mit
Sok oka lehet annak, hogy hirtelen konyha nélkül találja magát, és egy ideig át kell hidalnia, amíg végre újra rendelkezésre áll hűtőszekrény, tűzhely stb. Ezért körülnéztünk a legjobb tippek után, hogy milyen alternatívák vannak az áthidaló időre, hogy még mindig ízletes és egészséges ételeket lehessen felszolgálni.
Sokan még soha nem is gondoltak arra, hogy mennyire fontos számukra a konyha. De amint hiányzik, az étel hirtelen nagy problémává válik. Végül is drága és egészségtelen lenne éttermekben enni vagy gyorséttermet fogyasztani. Ráadásul a dolgoknak gyorsan kell menniük reggel, munka előtt, így nincs idő sétálni a pékséghez vagy megvárni a szupermarket nyitását. A konyha nélküli nap jól áthidalható, és a második vagy a harmadik is. De ha hosszabb ideig kell élnie főzési lehetőség nélkül, jó alternatívára van szüksége.
Lehetséges okok
Sok oka lehet annak, hogy miért kell sokáig konyha nélkül maradnia. Tipikus oka a lépés. Az új bérlők gyakran csak egy-két hónappal a beköltözés előtt kapnak visszaigazolást, sőt azoknak is gyakran időproblémájuk van, akik azonnal új konyhát rendelnek. A tíz, tizenkét vagy annál hosszabb hét szállítási ideje nem ritka a felszerelt konyhákban. Még az egyszerű konyhai egységek szállítása is gyakran hat-nyolc hétig tart. Szélsőséges esetekben akár féléves várakozási idő is előfordulhat a felszerelt konyhák esetében, például azért, mert a gyártó belső késéseket tapasztal, vagy Ön összetett speciális kéréseket rendelt el. Olyan sok embernek több hetet vagy hónapot kell várnia egy új konyhára költözés után.
De más helyzetek is elképzelhetők: Talán új konyhát rendelt a saját házába, és már eladta a régi konyhát, de hirtelen késik a szállítási határidő. Lehet, hogy rossz konyhát szállítottak, és most több napra lesz szükség a hiba kijavításához. Vagy csak egy eszköz, például a tűzhely tönkrement, így nem teljesen a konyha nélkül, hanem egy fontos alkatrész nélkül kell tenned. Sok forgatókönyv elképzelhető, és a konyha nélküli főzés gyorsan valósággá válik.
Új konyha megtervezése nem minden. A szállítási időket is figyelembe kell venni!
Hogyan lehet megakadályozni az áthidaló időszakot?
- Természetesen van értelme a lehető legkorábban megrendelni a konyhát. Tehát, ha például új bérlakásba költözik, a megerősítés kézhezvétele után azonnal el kell mennie a mérésre, majd a konyhastúdióba vagy a bútorüzletbe. Ezért van értelme előre megtervezni a kívánt konyhát, és be kell jelölni a tennivalók listáján szereplő összes elemet, hogy csak mérni kell és/vagy amint rendelkezésre áll a leendő bérbeadó visszaigazolása. Ugyanez vonatkozik természetesen házvásárláskor is.
- Néha már létezik konyha, de ki kell cserélni. Talán nem tetszik az előző bérlő konyhájának megjelenése, vagy a saját konyhája olyan régi, hogy valami újat kellene átadnia. Ilyen esetekben még mindig van értelme a régi állomány felhasználásával a rés áthidalására. Tehát csak akkor szabad szétszerelni, amikor az új konyhát ténylegesen leszállítják. Extra tipp: A régi konyhákat gyakran még mindig jól el lehet adni, vagy legalább oda lehet adni azoknak, akik maguk gyűjtik őket, így nincs további munka a megsemmisítéssel, és ez még javíthatja az új konyha költségvetését.
- Végül „intelligensen” meg kell terveznie a konyhát. Feltételezve, hogy a konyhának további tizenkét hétre van szüksége, de a hűtőszekrényt közvetlenül lehet szállítani, így külön is megvásárolhatja őket. Tehát legalább hűtőszekrény áll rendelkezésre, amíg a beépített szekrények és hasonlók készen állnak. Tehát, ha már tudja, hogy „konyhamentes” lesz, akkor legalább az egyes alkatrészeket hazaviheti.
Ha továbbra sem lehet megakadályozni, hogy egy kis időt ne töltsön konyha nélkül, akkor csak ideiglenes megoldások maradnak. De ami?
A rizs és a zöldség kiválóan elkészíthető, majd gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Konyha nélküli főzés: (Hogyan) működik?
Ha most néhány napot, hetet vagy akár hónapot lát konyha nélkül, akkor szüksége van arra, hogy továbbra is egészséges és ízletes ételeket fogyasszon. Az, hogy hébe-hóba étterembe járunk, vagy hamburgert kapunk a gyorsétteremből, természetesen rendben van. De különösen hosszú áthidalási idő esetén előbb vagy utóbb szüksége lesz a lehetőségre, hogy maga készítsen (meleg) ételt. A következő tippek segíthetnek a szakadék áthidalásában:
- Ha teheti, lehetőség szerint beállíthatja a konyhát. Edények vásárlása, kicsomagolása és elkészítése, a mikrohullámú sütő csatlakoztatása vagy az új hűtőszekrény használata: Minden, ami már van, a lehető leghamarabb készen áll a használatra.
- Ha viszont nincs hűtőszekrény, akkor kölcsönkérhet egyet a barátaitól, vagy apróhirdetéseken keresztül vásárolhat egy régi modellt. Mert elengedhetetlen, hogy friss és egészséges ételeket lehessen a házban konyha nélkül is tartani. Télen a hideg pincében vagy az erkélyen is tárolható. De légy óvatos: jól meg kell védened az ételt az állatoktól!
- Természetesen piszkos edényeket is moshat a fürdőszobában vagy egy másik mosdóban. Ezekkel az alapvető eszközökkel legalább egyszer elkészítheti azokat az ételeket, amelyeket nem kell főznie vagy sütnie. Széles választéka van, a müzlitől a salátákig vagy a harapnivalótól a sütőig a hűtőszekrényből.
Étkezés egészséges és ízletes konyha nélkül? Egyáltalán nem probléma a megfelelő tippekkel és trükkökkel!
- De a tűzhelynek még mindig nincs alternatívája, mert egy bizonyos ponton ismét meleg ételnek kell lennie az asztalon. Tehát, ha valóban több hetet vagy akár fél évet kell áthidalnia, akkor érdemes elgondolkodnia egy hordozható (dupla) főzőlap megvásárlásán. Lehet, hogy kevésbé energiatakarékos és kényelmes, mint máskor, de legalább a kályha leszállításáig működik.
- Vannak szabadon álló sütők mini változatai, úgynevezett mini sütők, amelyek nagyjából akkorák, mint a mikrohullámú sütők. Alternatív megoldásként érdemes elgondolkodni azon, hogy melyik tipikus "kemencés ételek" működnek most is a serpenyőben. A „serpenyős pizza” erre példa, de krokett és sok más finomság is elkészíthető a serpenyőben egy kis ügyességgel.
- Aki sürgősen sütőre szorul, megkérdezheti családját vagy barátait, és használhatja konyháját délutánra. Mivel számos finomság könnyen elkészíthető előre. Kulcsszó étkezés előkészítő! Finom és egészséges ételeket készíthet előre egy hétig.
A lehetőségek korlátozottak, de egy kis kreativitással finom ételeket is elkészíthetünk konyha nélkül is. A legjobb, ha rendelkezésre áll legalább hűtőszekrény, főzőlap és a szükséges edények. Akkor a finom és egészséges ételek a konyha hiánya ellenére sem jelentenek problémát. Egyébként fontos a megfelelő receptek kiválasztása, mert sok olyan étel is létezik, amely nélkülözheti a hagyományos konyhai eszközöket. Tökéletes alkalom valami új kipróbálására!
A sütemények tartósíthatók, például egy pohárban is.
Következtetés: Konyha nélküli élet lehetséges ...
de értelmetlen, sok tehetséges amatőr szakács mondaná. Ezért érdemes a szívébe venni a fenti tippeket, és ezzel elkerülni azt a helyzetet, amelyben függ a konyhai főzéstől. Ha mégis megtörténik, vegye pozitívan a véleményét: Utána újra értékelni fogja a konyhát, és vastag receptkönyvet vagy jobb kapcsolatot ápol a barátaival és családjával, mert együtt főztetek, ettetek és nevettetek. Csak az a kérdés marad, hogy mely receptek készíthetők kályha és hasonlók nélkül? A lista hosszú, és a nap kezdődhet például egy egészséges acai tálal reggelire. Munka után finom paradicsom és bazsalikomos humusz teljes kiőrlésű kenyérrel és lenmag puding fahéjjal desszertként. Jó étvágyat!