Főzés, mint Izraelben - Stav Cohen - GU online bolt

Stav Cohen/Könyv (keménytáblás) - 2019.10.02

mint

Elérhetőség: elérhető
Szállítási határidő: 2-3 munkanap
Könyv (keménytáblás): 144 oldal
Nyelv: német
ISBN-10: 3833870826
ISBN-13: 978-3-8338-7082-8
Méretek: 19,2 × 24,8 cm

leírás

Izraeli konyha - sokszínű, aromás és folyamatosan változó. A világ minden tájáról érkező hatások által kialakított kulináris olvasztótégely, amely mindig új ételekkel lep meg. A tel-avivi lüktető ételek és a jeruzsálemi hagyományos konyha egyesül Stav Cohen jó hangulatú receptjeiben. Az izraeli bonyolult ételeket varázsol kezdő szakácsokhoz és Izrael rajongóihoz, amelyek olvasás közben könnybe viszik a száját. A friss zöldségek, a hal, a hús, a hüvelyesek és a fűszerek a főzés során úgy állnak össze, mint Izraelben. A falafeltől vagy a sabichtól kezdve a hummuson és a shakshukán át minden ételekhez tartozik valami. A titok: a szerző a legjobb ételeket főzi hazájából - de olyan összetevőkkel, amelyeket mindenhol megkaphat ebben az országban. És ha szüksége van egy kis szünetre a sistergéstől és a lakomázástól, megengedheti magát egy olyan fotósorozatnak, amely élénk Izraelt mutat.