Főzés Superfood 3 kannabiszmag receptekkel - Royal Queen Seeds - RQS Blog
A kendermagok magas tápértékűek, tele vannak növényi fehérjékkel, omega-3 zsírsavakkal és vitaminokkal. Ezzel a 3 recepttel kendermag-finomságokat készíthet.
A kendermag az Anyatermészet ajándéka, és gyakran alábecsülik őket, mint élelmiszerforrást. Könnyen emészthető fehérjék, esszenciális omega-3 zsírsavak, vitaminok és enzimek természetes keverékét kínálják, és gyakorlatilag nem tartalmaznak cukrot, telített zsírokat és keményítőket. A kendermag mintegy 33% -a fehérjékből áll, amelyek az emberi test alapvető építőelemei. A kendermag fogyasztásának potenciális egészségügyi előnyei közé tartozik a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentése, a megnövekedett és tartós energia, a fogyás, a betegségből való gyors felépülés, a gyulladás csökkentése és az immunrendszer fellendítése. Ezenkívül a kendermagoknak diós íze van, amely sok finom snack és étel mellé passzol. Íme három kannabiszmag-recept, amely egy teljes napot átél a fehérjebevitel veszélyeztetése nélkül - Bon Appétit!
1. KEMÉNYMAGRAJZ MÜSLI (REGGELI)
A ropogós gabonafélék mindig nagyszerű módja a nap kezdésének, de sok kereskedelmi márka általában túlzásba viszi a cukrot, még az egészséges termékként forgalmazottakat is. Ez a recept a ropogós kendermagos müzlihez tartós hatású alternatívát kínál, ami azt jelenti, hogy ebédidőben nem éhezik meg újra.
ÖSSZETEVŐK
• 1¼ csésze hámozott kendermag
• 4 csésze zabpehely
• 1/3 csésze mogyoró
• 1/3 csésze kendermagolaj
• 1 teáskanál vanília kivonat
KÉZIKÖNYV
Először vegyen egy nagy tálat, és keverje össze az összes magot és pelyhet. Teljesen szabadon módosíthatja müzlijét és ezt a receptet a tetsző alapanyagok kiválasztásával. A következő lépés az, hogy a "nedves" összetevőket, az olajat és a mézet egy külön tálban összekeverjük a vanília kivonattal, a fahéjjal és egy csipet sóval együtt. Most öntse ezt a keveréket magjaira és pelyhére (és minden másra), és alaposan keverje össze mindent. Melegítse fel a sütőt 120 ° C-ra, és öntse a keveréket pörkölőbe. Hagyja, hogy minden süssön 2,5-3 órán át, félóránként kevergetve. A házi müzli készen áll, amikor szinte száraz és egyenletesen világosbarna színű. Most csak hagyja kihűlni utoljára, majd tárolja lezárt edényben a hűtőszekrényben.
2. HEMP PESTO (ebéd)
Az ebédidő egyre közelebb kerül, és a legtöbb energiát elfogyasztottuk, amit reggel a kendermag müzli biztosított számunkra. Délután ideje elgondolkodni valami ennivalón, amely helyreállítja energiánkat anélkül, hogy álmos lenne. A következő dolog a menüben a kenderpesto, amelyet akár tésztával, rizzsel vagy salátával kombinálva, akár házi pizza kiegészítő öntetként, vagy egyszerűen kenhetőként is élvezhetünk. A kenderpesto remek ebédre a fehérje magas mennyisége és az a tény, hogy csak néhány percet vesz igénybe az elkészítése.
ÖSSZETEVŐK
• 1 csésze friss bazsalikomlevél
• ½ csésze hámozott kendermag
• ¼ csésze extra szűz olívaolaj
KÉZIKÖNYV
A pesto készítése az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb dolog. Egyszerűen mossa meg és szárítsa meg a bazsalikomlevéleket, majd tegye a turmixgépbe a megpucolt kendermagokkal, parmezánnal, fokhagymával és sóval együtt. Most lassan ad hozzá olívaolajat keverés közben, hogy sima paszta legyen. Győződjön meg arról, hogy a pesto-t egy lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben, és a következő napokban használja fel. Megjegyzés: Ha nem szereti a bazsalikomot, akkor szárított paradicsomot is használhat piros pesto készítéséhez.
3. NYÁRI SALÁTA CSEMPEMAGVAL (Vacsora)
Vacsorára egy friss kendermag salátát fogyasztva megvan az az előnye, hogy a gyomornak valamit emészthetővé tesz anélkül, hogy túlságosan megtelne, ami néha az éjszakai álmatlanság és nyugtalanság oka. Az idei nyári saláta vitaminbomba, amelyet hámozott és nyers kendermagból jó mennyiségű fehérjével dúsítanak.
ÖSSZETEVŐK (ZÖLDSÉGEK)
• 3 evőkanál hámozott kendermag
ÖSSZETEVŐK (ÖLTÖZÉS)
• 2 evőkanál citromlé
KÉZIKÖNYV
Az első lépés az összes zöldség feldarabolása és egy nagy tálba tétele. Az öntethez használhat keverőt, vagy egyszerűen összekeverheti az összes hozzávalót kézzel egy kisebb tálban. Most már csak rá kell önteni az öntetet a zöldségsalátára, és nyers, hámozatlan kendermagot hinteni rá. Most készítettél egy frissítő, egészséges, kendermaggal töltött vacsorát. Élvezd!