Főzzön további cukorbetegséggel (diétás szakács

A Städtisches gasztronómiai szolgálatában a Se a lehető leghamarabb

további

szakács további dietetikus képzéssel

kezdetben teljes munkaidőben órákkal/héten keresztül, korlátozott, kétéves időtartamra. Ön a hét minden napján műszakban dolgozik, ideértve az ünnepeket és hétvégenként minden nap.

A Das Städtische a Freiburgi Egyetem oktató kórháza.
Ágyai vannak, és maximális gondozású kórház.
A betegekről minden nap reggelit, ebédet és vacsorát biztosítanak a legkülönfélébb étrendek mellett, plusz ebéd körül a ház alkalmazottai számára. A produkció a "Cook & Hold" folyamatban fut. A belső eseményeket a
a klinika konyháját vendéglátással látják el.


Fő feladatok
- Élelmiszer-összetevők elkészítése minden cikken a receptek és a HACCP irányelvek betartásával
- A termelési tervek értékelése, az étrendre és a főkonyhára vonatkozó követelménylisták összeállítása
- Az élelmiszer adagoló szállítószalagjának végső ellenőrzése
- Az alkalmazottak tájékoztatása az étkeztetés és az elosztás kezdete előtt
- A higiéniai, munkavédelmi és tűzvédelmi előírások, valamint a minőségbiztosítás biztosítása


Elvárjuk
- a rendelkezésre álló források gondos felhasználása
- Számítógépes ismeretek
- A higiéniai előírások betartása, valamint a szolgáltatás, a minőség és a költségtudatosság
- Szervezési készségek, a csapatban való munkavégzés képessége, elkötelezettség és ellenálló képesség
- Előnyt jelent az OrgaCard és az MBS élelmiszer-nyilvántartási rendszerek ismerete


Ajánlunk
- Teljesítményalapú javadalmazás és szociális juttatások a közszolgáltatásra vonatkozó kollektív tárgyalási törvény (TVöD-K) szerint
- Érdekes és változatos munka, rendszeres munkaidővel
- Lelkiismeretes és alapos képzés
- § §-ának és a fertőzésvédelmi törvénynek megfelelő éves képzés

További információkért kérjük, vegye fel a kapcsolatot Schreiner úrral (fon /) és Brenk asszonnyal (fon/-). A súlyos fogyatékossággal élő érdekelt felek előnyben részesülnek, ha egyformán alkalmasak.
Ha érdekli ezt a kérdést, kérjük, legkésőbb . -ig küldje el teljes és informatív pályázati dokumentumait

Városi
Üzleti terület, humánerőforrás osztály
Moltkestrasse,


vagy jelentkezzen online a címen. Ebben az esetben kérjük, csatolja az összes pályázati dokumentumot kizárólag PDF fájlként.