Francia ízű ősz; ne komplikáld túl
Nagyon szeretek utazni, és ezért választok mindig egy új felfedezési helyet. Minden tapasztalat alkalmat ad arra, hogy új emberekkel és szokásokkal ismerkedjek meg, érdekes dolgokat végezhessek, megkóstoljam a hagyományos ételeket, lehetőséget adok arra, hogy gyönyörű fotókat készítsek, vagy egyszerűen csak kikapcsolódjak a napi rutinból.
Ezúttal azonban néhány „lélek” kritériumot figyelembe vettem, amikor utam célját választottam: az ősz színei a lehető legváltozatosabbak és intenzívebbek, egy történelmi város régi épületében kell élnem, az utcák keskenyek és az ablakokig virágcserepeket akasztani, a pékség meleg és friss kenyérrel gyalogosan elérhető távolságra van, és egy régi vár romjaihoz is könnyen eljuthat. Ah, és ne felejtsük el - hogy egy finom hagyományos étel mellett megkóstolhassunk egy pohár aroma bort.
Tehát az interneten a „le plus beaux falvak de France” kifejezésre kerestem, és kiválasztottam a hozzám legközelebb álló Riquewihr Franciaország északkeleti részén található, az elzászi borúton („La route des vins d’Alsace”, Riquewihr-Ribeauvillé régió).
Tehát hadd meséljek arról, mit lehet itt tenni.
Először tartson legalább egy hét szabadságot, hogy mindent megérezzen, megkóstoljon, szagoljon és felfedezzen. Pihenjen és ne hagyatkozzon az internetkapcsolatra, mert nagyon gyenge:). Ehelyett számos érdekes tevékenységet lehet elvégezni itt:
1. Biciclatul a környéken levő utakon vagy a közeli erdőkön keresztül. A környéken könnyen megtalálhatók kerékpárutakkal ellátott térképek.
2. Ha tetszik lovaglás, ez a megfelelő hely; alacsony dombok, erdők, tavak - mindez pompájukban fedezhető fel.
3. Meg is lehet csinálni rövid séták (Egyenként 2–5 km) Riquewhr-ban és környékén, vagy a közeli városokban. Hasonlóképpen, az ezen útvonalakat tartalmazó térképek megtalálhatók minden szállodában, panzióban vagy turisztikai információban.
4. Egy másik cél, amelyet mindig szeretek látogatni néhányat középkori várak; ezen a területen rengeteg rom, vár és sok történelem van….
Az egyik az Haut-Koenigsbourg vár Orschwillerből - egy igazi erődből -, amelyet a XII. században építettek és a harmincéves háború alatt elpusztítottak, és amelyet a huszadik század elején teljesen helyreállítottak. Ez egy impozáns kastély, amely nagyszerűségével egyszerre lenyűgöz és megfélemlít, amely részletes képet nyújt a középkori időszakról, amely számos konfliktus, pusztítás, csata, császár, király, lovag stb. És ha e hely története nem elegendő ahhoz, hogy lenyűgözze Önt, csodálatos kilátást nyújt Elzász síkságára, a Vosges-hegységre, a Fekete-erdőre vagy akár az Alpokra.
Azon a napon, amikor meglátogattam, az egész környező völgy ködbe burkolózott, és csak a kastély emelkedett fölötte, képet adva arról, milyen ritkán engedtek látni
Ribeauvillé közelében található egy másik középkori kastély romja - a Saint-Ulrich-kastély, amely panorámás kilátást nyújt a városra és a környező erdőkre, és amely gyalogosan könnyen megközelíthető, sétálva a szőlőskertek között.
5. Ha gyalog vagy autóval járt a környező falvakban, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy ezt kenuval tehesse meg: „Elzász a víz mentén” a területen Ried, Guemar, Illhaeusern és Ostheim falvak között.
6. Elzasi Ecomuseum Ungersheimben található - szabadtéri múzeum, mint igazi falu, utcákkal, házakkal, iskolákkal, templommal, műhelyekkel… igaz történet a környék lakóiról és életmódjukról.
7. Pillangókert - ’Pillangókert’ Hunawihr városában található egy jó célpont egy nap végére, mert kicsi, de sok egzotikus pillangófajnak ad otthont
8. Látványos cél is La Volerie des Aigle Kintzheim dans le Bas-Rhin-ből - ahol egy műsort láthat ragadozó madarak kiképzett (sasok, baglyok és sólymok) lebegnek a feje fölött, akik eljönnek, hogy elfogják az edzők által nagylelkűen felajánlott zsákmányukat; arról nem is beszélve, hogy minden a 13. századi középkori vár romjai között zajlik. A Château de Kintzheim-ről szól.
9. Jelek hegye szintén található Kintzheim - egy park, ahol barátságos majmok amely alig várja, hogy turisták táplálják
10. Ha késő ősszel nem érkezik meg ebbe a régióba, Schoppenwihr Park még mindig nyitva van. A park egy hatalmas botanikus kert, ahol néha virágkiállításokat vagy különféle hagyományos vásárokat rendeznek.
11. A turisztikai szórólapokban is megismerheti hagyományos piacok amelyet minden helységben szerveznek, a hét különböző napjain, ahol hagyományos termékeket, kézműves termékeket stb.
12. Ne felejtsd el a borokat, különben hiába jöttél ide! Minden városban vagy faluban szinte minden utca megtalálható borházak, hagyományos borászatok - egyesek csak kóstolásra, mások eladó és az ár elfogadható.
13. És ha kint nincs mit tenni, fontolja meg Aqua Park Ribeauvilléből, mint a kellemes időtöltés egyik módja.
Meggyőztelek? Ha nem, hadd mondjak el most a hagyományos ételekről. Be kell vallanom, hogy kipróbáltam a hagyományosként népszerűsített menüket, és egyáltalán nem gondoltam a kalóriákra vagy az ételkombinációkra, mert ezúttal nem számolták, csak a léleknek szóltak.
Így a választott ételek, aromás borok, sok látogatható hely ideális helynek tűnik a kikapcsolódáshoz?
Nagy örömömre szolgált, hogy a konyhában főztem egy faragott fa asztallal és székekkel - ez olyan, mintha visszamennék az időben -, vagy arra ébrednék, hogy a templomtoronyban óránként (és negyedenként) csengenek ... és fél óra ... de végül megszokja), ülni és könyvet olvasni egy selyemfotelben, vagy aludni a padlásszobában, ahol a szomszédos tetőkön vagy a távoli szőlőskertekben láthatom a macskákat. Annyi béke, annyi derű, hogy mindent elfelejtettem, sőt el is felejtettem, honnan jöttem.
Főzés főzni? Igen, jól mondtam. Inkább nyaralás céljából főz, egyszerű és gyors receptek helyi termékek alapján: friss saláták sajttal vagy a piacról vásárolt füstölt hal, omlett, csiga, tenger gyümölcsei, hal stb.
A ház, amelyben éltem, egy 1672-ben épült régi kastély volt, amely Riquewihr erődített erődítményében található; vastag, macskaköves falakkal ellátott ház, négy szinten épült kör alakú belső lépcsővel, amely egyrészt megtartja a hagyományos elemeket (eredeti fagerendák, hagyományos bútorok díszítéssel, régi dekorációs tárgyak, fa padló stb.), de amely biztosítja a fokozott kényelem az itt élők számára. Így ez a gondolat néhány évszázadra visszavezet azokhoz az emberekhez, akik mindennap itt éltek, akik a szőlőben dolgoztak vagy termékeiket árusították a központban lévő piacon, azokhoz a gyerekekhez, akik mezítláb szaladgáltak a macskaköves utcákon, vagy azokhoz a szüreti ruhákhoz, amelyeket a nők kecsesen viseltek ( és a múzeumok képei ezt megerősítik nekem).
A fotók nem elegendőek ennek a helynek az emlékére; Bárcsak csattanhatnék az ujjaimmal, és mindent bezárhatnék egy dobozba, hogy hazavigyem és időnként kinyissak, ha szükséges ... De csak annyit mondhatok: biztosan visszatérek erre a helyre.