Francia narancssütés édesanyja receptjei - képekkel és kalóriatartalommal

francia

Hozzávalók: 6 fő részére

8-10 kis sütőálló forma, amelyek átmérője 10-11 cm vagy
1 db 26 cm átmérőjű torta vagy tortaforma
1 csomag fagyasztott vagy friss leveles tészta (300 g)
liszt hengerléshez

Festéshez:
50 g narancslekvár a pohárból

A szereplők számára:
Majdnem 1/8 l édes tejszín
50 gramm cukor
3 tojás
2 citrom reszelt héja

Bizonyítékként:
4 közepes narancs

Készítmény:

Ezzel a recepttel Francia narancs torta Olvassa fel a fagyasztott leveles tésztát az utasításoknak megfelelően.
Vagy előzetesen egy recept szerint Leveles tészta egyszerű vagy
Túrós leveles tészta sütőporral Készítsen magának egy egyszerű leveles tésztát.

A még hűvös leveles tésztát lisztezett munkafelületen 2 mm vastagra kinyújtjuk.
Öblítse le a kisméretű formákat vagy egy nagy tortaformát hideg vízzel, és fedje le leveles tésztával. Szurkáljon többször villával.

Tegye az előmelegített 220 ° C-os sütőbe a középső rácsra, és felső/alsó hőfokon kb. 12 percig sütje.
Vegye ki és hagyja lehűlni 5 percig.
Keverjük össze a narancslekvárt. Festjen a padlón vagy egy nagy padlón.

Az öntethez keverje a tojásokat a tejszínnel, a citromhéjjal és 50 g cukorral.
Öntsük a formába vagy a tepsibe.
Fedje le a tartleteket 3-4 vagy több narancsszelettel.
Tegye vissza a 220 ° C-ra melegített sütőbe, és további 15 - 20 percig süsse, ügyelve arra, hogy a máz szépen bokrosan kalapált legyen, és semmi se legyen folyékony.
A desszertként narancssárga tartleteket vagy tortákat is felszolgálnak.