Franciaország Makron fokozza a vegán táplálkozás elleni küzdelmet Az Ön vegán információs portálja
Franciaország: Makron fokozza a vegán étrend elleni küzdelmet
Makron vegánellenes politikát folytat
A középkori Makron-kormány Franciaországban, amely eddig különösen a szakszervezetek és a menekültek elleni politikájával hívta fel magára a figyelmet, most fokozta a vegán étrend elleni küzdelmet. A franciaországi parlament nemrégiben elfogadott egy törvényt, amely megtiltja a vegán termékek bármilyen nevének megnevezését, például hús- vagy tejtermékekhez, és 300 000 euró pénzbírsággal fenyegeti őket.
A jövőben nem lesz több vegán hamburger, kolbász, szelet vagy steak Franciaországban. Ez vonatkozik az élelmiszer-kereskedelemre, valamint az éttermekre.
A törvényt Jean-Baptiste Moreau gazda és parlamenti képviselő kezdeményezésére fogadták el, aki a La République En Marche! meghallgatta, elfogadta. Jelenleg ez a legradikálisabb sikeres támadás a vegán étrend ellen egész Európában, de teljes mértékben összhangban áll a CDU/CSU volt szövetségi mezőgazdasági miniszter, Schmidt követeléseivel, aki a húsra vagy tejtermékekre emlékeztető vegán termékek elnevezését is be akarta tiltani.
Félő, hogy Franciaország példája nem marad következmények nélkül, és más országok is csatlakoznak ehhez a vegánellenes politikához. A törvény az Európai Bíróság tejtermékekkel kapcsolatos szerencsétlen határozatán alapul, amelyet a Berlini Szociális Verseny Szövetsége indított el. A francia törvények szigorúbbá tették ezt a döntést, és általánosítottak minden olyan vegán terméket, beleértve a húspótlókat is, amelyeket a döntés nem érintett.
A törvény a fogyasztóvédelmet indokolja. Ezért a fogyasztókat védeni kell a megtévesztéstől. De hogyan tévessze meg a fogyasztókat egy olyan megnevezés, mint a zöldséges szelet vagy a vegán hamburger?
Egyes vegánok úgy gondolhatják, hogy az olyan nevek, mint a hamburger vagy a szelet, feleslegesek. Ennek során tévednek és akaratlanul is felhasználják az állattenyésztési ipar érveit. Ezekkel a kifejezésekkel azt is jelenti, hogy azonnal és láthatóan tájékoztassuk a vegán ételeket nem ismerő fogyasztókat az ételek ízéről és konzisztenciájáról, valamint az ételek felhasználásának típusáról, és ezzel tudatosítsuk bennük, hogy minden terméknek vannak növényi alternatívái, az állatok leölésén és kizsákmányolásán alapul.
A hamburgerek vagy a szelet fantázianevei kevésbé fogják fogyasztani a húsevő fogyasztókat, és így számos esetben csökkentik a vásárlás valószínűségét. A jövőben a húsevő fogyasztók Franciaországban már nem tudják pillanatok alatt felismerni, hogy a steak is növényi eredetű.
Minél népszerűbbek a vegán alternatívák, annál egyértelműbben nevezik meg őket a helyettesítésük szempontjából, és minél közelebb vannak a cserélni kívánt termékekhez, annál valószínűbb, hogy a húsevők hozzájuk fordulnak. Ez pedig növeli annak valószínűségét, hogy végül úgy döntenek, hogy teljesen lemondanak az állatok leöléséből és kizsákmányolásából származó termékek használatáról.
A franciaországi törvény vegán szempontból rendkívül zavaró támadás a vegán étrend egésze ellen. A törvény célja, hogy megvédje az állati kizsákmányoló ipart attól, hogy termékeiket nem állattól szenvedő alternatívákkal helyettesítsék. A vegánok fokozott erőfeszítéseket igényelnek, hogy ellensúlyozzák ezt a hatást.