Franciaország-Észtország fehér káposzta és darált hús hotpot
Egyszerű és hiteles észt recept, ideális őszre.
Hozzávalók
- 300-500 g darált hús (lehetőleg fél marha és fél sertés keveréke, észtül: kodune hakkliha)
- 6-7 burgonya
- 1 hagyma
- egy kis fehér káposzta
- tejszín
- só bors
Készítmény
Távolítsa el a magot a káposztából, és vágja fel a káposztát.