Frischk; se Quark Egyéb sütési témák fórum

quark

2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)

Tehát a kérdésem valószínűleg nagyon hülye, de semmi haszna

Annyi receptem van, amelyek krémsajtról beszélnek, ez a kvark? Teljesen összezavarodtam. Mindig azt hittem, hogy ez egy és ugyanaz, csak egy másik kifejezés. Az anyám mindig sajtot mond a túróra. De a barátom most teljesen elbizonytalanított, és azt mondja: NEM, Természetesen ez nem lenne ugyanaz.

* gondolkodj el töprengj * mi legyen még? Nos, ezt nekem sem tudta elmondani.

Kérlek segíts

Üdvözlet a tiéd

Tag 2002. január 17-től
10 216 hozzászólás (1,48/nap)

a krémsajt olyan finom - \ "krémes \" - csomagokra utal, mint Philadelphia, Almette és hasonló típusok. Van néhány meggyőződés a lóhere levélről is. És sok más gyártó.

Nyilván vigyázni kell a kvarkra. Van egy túrókészítmény felfedezték. A Quarkot joghurttal keverjük össze.

2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)

már segítettél nekem. Hmmm, most új problémám van. Valami Almette stb. de nem az én ízlésem. Gondolod, hogy helyettesíthetném kvarkkal? Természetesen akkor nincs alacsony zsírtartalmú kvark.

2004. június 3. óta tagja
281 hozzászólás (ø0.05/nap)

A Quark sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a krémsajt.
Kipróbáltam egy Philadelphia süteményt alacsony zsírtartalmú krémsajttal. Teljesen a nadrágban ment, vagy oldalra futott.
Ezután először zselatint vagy valamit hozzá kell adnia a kvarkhoz.
Idézet és válaszok

2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)

igen, a Philadelphia tortával el tudom képzelni, hogy nem fog menni. De nekem van z. B. egy muffin recept, amely krémsajtot ír. Semmi sem lehet szilárd, mint a Philadelphiatorte. Ízlésben van különbség? Csak nem tudom elhozni magam ezekhez a krémes edényekhez . mindez ízlés kérdése.

Tag 2002. január 17-től
10 216 hozzászólás (1,48/nap)

Kipróbálnám az alacsony zsírtartalmú túrót. Keverjünk hozzá annyi tejszínt, amíg \ "illeszkedik" és teljesen sima lesz. Esetleg. megköti agaragarral.

2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)

2004.03.03. Óta tag
5,247 hozzászólás (ø0.86/nap)

hogy nem szereted a krémsajtot * g * achwas nem, ízlés kérdése.
de gondoltál-e valaha a ricottára vagy a mascarponére? vagy nem a te eseted? de inkább réteges sajtot használna fölözött kvark helyett, az 1. több zsírral rendelkezik és a 2. szintén elég szilárd.

2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)

Igen, kipróbálhatom mascarponével

Folyamatosan mondom, ha a CK nem létezett

2004.03.03. Óta tag
5,247 hozzászólás (ø0.86/nap)

ez egy jó ötlet, ugyanolyan zsírtartalmú, mint a normál krémsajtunk (azaz 80%)
Nem tudom, pontosan mit akartál sütni egy süteményhez, de ha kiderül, hogy sajttorta - egyszer elkészítettem, és eltekintve attól, hogy csak egy darabot ehetsz belőle (elég nehéz lesz), nagyon finom és sokkal krémesebb, mint normális sajttorta * rave *
De a mascarpone sem mindenkinek való.

2004. június 4-től tagja
3 143 hozzászólás (ø0.52/nap)

2004.03.03. Óta tag
5,247 hozzászólás (ø0.86/nap)

sajnálom, hogy nem akar aggódni, biztosan megehet belőle több darabot, de az enyém valójában úgy volt, hogy egy is elég lett volna. Nem mintha nagyon nehéz lenne a gyomorban, nem, még mindig kellemes és szellős, sajttorta-szerű. Csak próbálj krémesebben, ha nem sikerül, küldj üzenetet. De a barátodnak biztosan tetszeni fog, velem a fiúk megőrültek tőle