Quinoa tej - előkészítés és előnyök - Egészségügyi dózis
A gluténmentes tej mellett a quinoa tej jelentős mennyiségű kalciumot és élelmi rostot biztosít. Ez a két tápanyag gondoskodik a csontok és az emésztőrendszer egészségéről.
A quinoa nagyon tápláló étel. Ezt a növényt az ókor óta fogyasztják a test és az elme számára nyújtott számos előny miatt. A konyhában a quinoát a gabonafélékhez hasonlóan használják, de valójában gluténmentes, fehérjében gazdag álgabona (ideális quinoa tej készítéséhez).
Valójában a quinoa a vegán étrend alapanyaga. Rostforrás, esszenciális zsírsavak és sok más tápanyag forrása amire testünknek szüksége van.
Sokan a quinoát a szuperételek kategóriájába sorolják, nemcsak az összetételében található összes vitamin és ásványi anyag miatt. A kevés termék egyike, amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
Végül, de nem utolsósorban, a quinoa nagyon könnyen emészthető. Alacsony kalóriatartalmú ideális étel a lisztérzékenységben szenvedők számára.
Tudjuk, hogy sokan még soha nem próbálták ki ezt az álgabonát, ezért mai cikkünkben meg akarjuk győzni Önt, hogy próbálja ki. A következőkben bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni a quinoa tejet, valamint az ital fő előnyeit.
Quinoa tej, növényi ital, amely tucatnyi előnyt kínál
A növényi tej más típusaitól eltérően, A quinoa tej fehérjében, rostokban és antioxidánsokban gazdag. Alacsony kalóriatartalmú ital fontos forrása:
Hogyan készítsünk quinoa tejet?
Nagyon könnyű quinoa tejet készíteni. Nem kell sok időt áldoznia, és a szükséges alapanyagok bármelyik szupermarketben megtalálhatók. Az eredeti recept csak a quinoa és a víz kombinálását jelenti. De ma azt javasoljuk, hogy változtassa meg az ital szokásos ízét egy kis vaníliával és fahéjjal.
összetevők
- 1 csésze quinoa bab
- 6 csésze víz
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál fahéjpor
- 1 teáskanál méz (opcionális összetevő)
Utasítás
- Tegye a quinoa babot egy tálba, öntsön rá vizet, és hagyja őket egy éjszakán át ázni.
- Másnap reggel szűrje le, és tegye a babot egy edénybe két csésze vízzel.
- Forraljuk, amíg a bab megpuhul, majd tegye őket egy konyhai robotgépbe két másik csésze vízzel együtt.
- Feldolgozzon nagy sebességgel, amíg homogén italt nem kap.
- Ezután adjuk hozzá a vanília kivonatot és a fahéjat. Hagyja a keveréket néhány percig állni.
- Végül, szűrje le a folyadékot, hogy elválassza a quinoa tejet a maradék szemektől.
- Tálalja ezt az italt hidegen vagy melegen. Ha akarja, édesítheti egy teáskanál mézzel.
Milyen előnyöket kínál a quinoa tej?
Tápanyagtartalma miatt a quinoa tej rendszeres fogyasztása számos előnnyel jár a szervezet számára. Először is, a benne lévő omega-3 zsírsavak szabályozzák a koleszterinszintet, és számos egyéb, a szívet érintő problémát meg tudnak oldani.
A quinoa tej gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz, amelyek kiegyensúlyozzák a szervezet gyulladásos folyamatait, olyan problémák kezelése, mint az ízületi gyulladás és az izomfájdalmak.
Ugyanakkor fehérjetartalma erősíti az izomtömeget és serkenti fejlődését. Ezért ez a termék ideális sportolók és igényes munkát végző emberek számára.
A quinoa tej érdekes alternatívája a tehéntejnek. Végül is nem tartalmaz laktózt és jelentős mennyiségű kalciumot és nélkülözhetetlen ásványi anyagokat biztosít.
Itt vannak a quinoa tej további fontos előnyei:
- Hasznos orvosság a székrekedés és az emésztési rendellenességek ellen. Ez a hatás annak köszönhető, hogy a quinoa élelmi rostokat és más, a gyomor és a belek megfelelő működéséhez szükséges anyagokat tartalmaz.
- Ha olyan kiegészítésre van szüksége, amely támogatja az immunrendszerét, imádni fogja a quinoa tejet. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek stimulálhatják az immunrendszer reakcióját a kórokozókra.
- A quinoa tej segíthet a fogyásban egészséges módon. Ez a fajta tej kevés kalóriát tartalmaz, nagyon jól telik, és az általa nyújtott tápanyagok támogatják anyagcsere-funkcióját.
- Használhatja a kiszáradás és a hasmenés elleni gyógyszerként is. Ásványi anyagai és tápanyagai megerősítik testét.
- Bármennyire is meglepőnek tűnik, a quinoa tejet felveheti a szépségápolási rutinjába. A pH szabályozása mellett azt is küzd a túlzott olajtermelés, a pattanások és a korai ráncok ellen. Valójában a quinoa tej felvitele a fejbőrre segít megnedvesíteni a száraz hajat és fényt ad.
Próbálja ki az ebben a cikkben bemutatott finom receptet, és használja ki a quinoa által kínált hihetetlen tulajdonságokat!