Friss gabona müzli recept

Tavaszi reggeli rúgás! A vasban és folsavban gazdag diétás müzli ideális kezdete a napnak. A receptet itt találja.

friss

Tavaszi friss gabona müzli

  • 1 organikus narancs
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1 csipet ceiloni fahéjpor
  • néhány eper vagy fizalis
  • néhány tavaszi gyógynövény szára (pl. csaláncsúcs, sólyom, zsázsa)
  • 2-3 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark

1 Az előző nap mossa meg a narancsot forró vízzel, és szárítsa meg. Finoman reszelje le a héját és nyomja ki a levét. Keverje össze a levet és a héjat a zabpehellyel, a szezámmaggal és a fahéjporral, és hagyja állni a hűtőszekrényben 6 órán át (vagy egy éjszakán át).

2 Másnap mossa meg, tisztítsa meg és aprítsa fel a bogyókat. Mossa meg a gyógynövényeket és rázza szárazra.

3 Keverje össze a kvarkot a müzlivel, és hajtsa be a gyümölcsöket. Vágja a gyógynövényeket konyhai ollóval.