Friss krémgomba öröm - Bio et Sens

Friss krémes gomba öröm

A gomba, őszi öröm ...

Itt vagyunk az ősz, a legfontosabb gombaidőszak szívében. Miért ? Mivel meleg hőmérsékletre és vízre egyaránt szükségük van. Tehát az első fagyok előtt, amikor az eső és a nap váltakozik, megbillentik a kalapjukat ... De ebben az évben nem esett el annyira, mondhatnád! Ezért kínál a Bio & Sens válogatást a polcain, ahol a párizsi krém gomba kerül reflektorfénybe !

keverje össze

ERDÉSI UTAZÁS

Néhány tipp, ha az időjárás ellenére szeretne gombát keresni ...

Először is: tanulj! Tudás erről az ételről ... vagy erről a méregről! ne improvizálj. Néhányan végzetesek! Tehát, ha nem ismered őket, és a körödből senki sem tud többet, hívj egy egyesületet, amely élelmiszergyűjtéseket szervez. Franciaországban több tucatnyian vannak. Ne habozzon, hogy betakarítását gyógyszerész vizsgálja meg.

Ezután: tegyen egy sétát az erdőben, és élvezze a nedves hegységeket, a mohában gazdag árnyékos területeket. Megtalálja ott a legkeresettebb példányokat: vargánya, vargánya, rókagomba ... Ne felejtse el (finoman) felemelni a leveleket !

Ezután, amikor visszatartja, vágja le az alját, és kaparja le a talajmaradványokat, mielőtt a kosarába helyezné. Figyelem: soha ne keverje össze a különféle fajtákat, különben mindegyiket ehetetlen faj szennyezi. Ne használjon műanyag zacskót sem, amely elősegíti az erjedést.