Frissebb megy; s nem - valami a saját kertjéhez, üvegházához és előnemesítéséhez - H

Üvegház a kertben - április eleje.

Végül a (nagyon) hideg időjárás ennek az évnek a története (remélhetőleg). Számomra ez azt jelenti, hogy „a kert hív”:

Gyorsan metszi az alma- és körtefákat, amelyeket ősszel nem tudtam kezelni
- vagy hol szeretnék metszeni az elakadt növekedést.
Fordítsa meg a komposztot,
lassan készítse elő az ágyakat és
Vess spenótot és rakétát takarmánynövényként és talajtakaróként.
Betakarítsd a csicsókát, és ha szükséges, telepítsd újra (erről bővebben alább) és
Korai magok földbe juttatása (beleértve a cukorborsót és a babot is) és nagyon fontos
az üvegházban történő előműveléssel kezdje.

Néhány dolgot elő lehet hozni február közepétől vagy március elejétől (zeller, paradicsom stb.) - de idén nem volt időm, és az időjárás továbbra is rossz volt.

Kert és üvegház - zöld növényzet egész évben!

Káposzta áprilisban, az előző év júliusában ültetve.

Az egyik ok, amiért azért fáradozom a kerttel, az az, hogy mindig kapok friss zöldséget, amely remélhetőleg gazdag is. A Salad & Co. nagyon drága, különösen télen, és nagy távolságokra (és hideg láncokra) érkezik valahol Spanyolországból vagy Olaszországból. Ha nincs szerencséje, minden tápoldatban, szennyezett talajban vagy bárhol máshol nőtt. Van néhány téli fesztivál saláta vagy káposzta (beleértve a kelkáposztát is), és vannak olyanok, amelyek nagyon-nagyon korán nőnek az üvegházban, és aztán fogyaszthatók is (például korai saláták, például az előző év őszén elvetett Elan).

A kelkáposzta itt is nagyon praktikus - az előző év júliusában ültetve mindig betakaríthatja a külső leveleket (szeptember környékéről), majd a következő év áprilisáig friss káposztát fogyaszthat ételhez vagy turmixhoz.

Télbiztos ázsiai saláta ’Zöld a hóban’.

Alternatív megoldásként a ’Green in Snow’ ázsiai salátát is nagyon jónak találom. Nagyon meleg - de teljesen bonyolult és nagyon eredményes. A (fűtetlen) üvegházban még a fagyos fagypontokat is túléli, és leveles salátát kínál a turmixhoz. A mellette lévő képen már látszik, hogyan kezd lövöldözni április elején. A téli postelein egy másik ízletes és könnyen termeszthető saláta - amelyet például szinte az egész télen betakaríthatnak egy üvegházban, vagy nagyon korán kezd el növekedni.

Tipp: A legnagyobb hiba, amelyet a kelkáposztával és más salátákkal elkövethet - az, hogy az egész növényt, beleértve a gyökereket is, kihúzza a földből és "betakarítja". Ha csak a teljesen megtermett külső leveleket takarítja be, egyetlen növény sok hónapon keresztül friss zöldséget ad. Ez jobb a talaj számára (beleértve a mikroorganizmusokat, a gyökereket és a vízháztartást), és a munka mennyiségét (előművelés stb.) Is jelentősen hatékonyabb.

Inkább a növényeket

Ha nincs déli fekvésű ablakkal rendelkező lakása, stb., Hanem üvegház, akkor jó megoldás az üvegházban hőmérséklet-szabályozással ellátott fűtött, előre növekvő ágy is. Ez lehetővé teszi az előnemesítés nagyon korai megkezdését - anélkül, hogy a zord fagyhőmérséklet az egésznek nem tervezett véget vetne.

Az ilyen ágyban történő melegítés azért is fontos, mert sok mag csak egy bizonyos hőmérséklet felett csírázik. Ha a hőmérséklet stabilabb, a palántákat ki lehet szúrni és átültetni cserepekbe vagy gyorsfazéklemezekbe. Az előnemesítés különösen hasznos a hosszú csírázási vagy fejlődési periódusú növényeknél (pl. Zeller, póréhagyma, hagyma, paradicsom) vagy nagyon korai fajtáknál (pl. Néhány karalábé, de saláták is).

A tölgy leveles saláta ’Till’ gyorsan csírázik.

Néhány dolgot figyelembe kell venni a kihúzáskor - vagy amelyek sokkal jobban irányíthatók az előtermesztő ágyban, mint a terepen. Először is foglalkoznak velük Világos és sötét csíra. Az olyan magok, mint a bazsalikom, a zeller, a kakukkfű, a legtöbb saláta és az endívia könnyű csíra - ezért nem szabad, hogy csak néhány morzsa talaj takarja el őket. Ahol ezt nehezebb megtenni a szabadban - az előre növő ágyban ez nem jelent problémát, mivel ott nincs szél. Ezenkívül a talajt könnyebben lehet nedvesen tartani - például pumpás permetezőgéppel -, hogy a magok jobban csírázhassanak. A szivattyú permetezőgép megakadályozza a talaj összecsapódását és összetapadását is.

Az előtenyésztés talajával kapcsolatban fontos, hogy kevés tápanyagot tartalmazzon - különben a fiatal és finom gyökerek "megégnek". Ezért szeretek 2 vagy 3 éves (saját) komposztot használni, amelyet rozsdamentes szitával átszitálok. Alternatív megoldásként a vasboltból származó talaj is felhasználható. Ezt azonban elkerülöm, mert nem tudom, mi volt a komposztban, amelyet erre a talajra használtak.

Miért inkább egyáltalán?

Nudibranchs: Lakótársak az üvegházban is.

Az előnemesítés okaim a következők:

Az előtenyésztés megkezdődhet, mielőtt a kinti hőmérséklet megfelelő lesz.
Az előnemesítés felgyorsítja a növény fejlődését.
Kiszúráskor a palánták kiválaszthatók növekedés és fejlődés céljából.
Egyes növényeket (nálunk) csak előnemesítéssel könnyű termeszteni (beleértve a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, a cukkinit)
Az előre termesztett növényekből készült sorok/ágyak nincsenek hézagokkal, és optimálisan használják ki a helyet.
Az esetlegesen drága magvak jobb felhasználása (csírázási arány/sikeresség).
Kevesebb probléma van Nudibranchs és magokat vagy nagyon fiatal növényeket ragadozó madarak (palánták).

Ezért kedvelem manapság a legtöbb zöldséget és néhány gyógynövényt (beleértve a paradicsomot, uborkát, paprikát, tököt, cukkini, karalábét, svájci mángoldot, céklát, bazsalikomot). De úgy néznék ki, mint a sárgarépa, kapor, spenót, rakéta. A borsó és a bab szintén problémátlan, bár a nudibranchák olyanok, mint bennem a fiatal babhajtások.

Miért üvegház?

Saját magvú saláta a füge vödörben.

Általánosságban: A GWH meghosszabbítja a tenyészidőt és ideális hely az előtenyésztéshez. Az észak-németországi vegetációs időszak meghosszabbításával tavasszal korábban, ősszel pedig hosszabb ideig lehet zöld növényeket termeszteni. Paradicsom, uborka, padlizsán és chili is remekül fejlődik az üvegházban.

Természetesen a GHW praktikus az érzékeny fiatal növények, például a fügefa stb. Teleléséhez is. Pp. A korai saláta növekedése a szomszédos képen is látható (április elején készült).

Az üvegházzal kapcsolatban is nagyon kellemesnek tartom, hogy kényelmesen és biztonságosan tudok dolgozni benne akkor is, ha a külső hőmérséklet meglehetősen hűvös. Aki olvasta az „Egészség és fény” témájú könyvismertetésemet, észrevehette, hogy a GWH készülékem nem üveget, hanem 16 mm-es Plexi üveg dupla falapokat használ, így a fény UV-A és B spektruma nem szűrődik ki. A betonalap további szigetelésével a hő a jobb talajban is tartható - így 2018. április elején már 10 fokos talajhőmérsékletem (5-10 cm mélység) van. A szolár (termikus) bemenet jól tárolható, és az üvegházban (vagy a talajban) is megmarad.

Természetesen sok mindent meg lehet tenni az erkélyen vagy a kádban is

Nincs kert? Nincs üvegház? Nincs mit! Ha van helye virágdoboznak, déli fekvésű ablaknak, erkélynek stb., Akkor az előművelést az ablakpárkányon lévő kis és fűtetlen üvegházban, majd a növényeket egy virágcserépben is elvégezheti (lásd még a fügével ellátott képet) fent), virágládák stb., az erkélyen vagy a kert egyéb napsütötte területein vagy a ház körül.

Csicsóka - keményítő, inulin, kálium és vas stresszmentes szállítója

Csicsóka - saját termés 2018. Fotó: H.C.

Amit itt nagyon röviden meg szeretnék említeni: csicsóka. Időről időre megtalálhatja a biopiacon, de egyébként sokak számára ismeretlen. A csicsóka a napraforgó családjába tartozik, és gyökereket (gumókat) alkot, amelyek nyersen és főzve is fogyaszthatók. Kb. 400 kalóriát biztosítanak 1 kg-onként (a burgonya fele), de sok vasat, káliumot és inulint (rost vagy fruktán -> az optimális táplálék a bélbaktériumok számára!).

A gumók kissé édesek (főleg főzés után), hámozás nélkül is fogyaszthatók, miután ecsettel víz alatt megtisztították őket. A betakarítást legkésőbb április elejéig el kell végezni - ezt követően a gumók ismét kihajtanak. Mivel a csicsóka a gyökereken (rizómákon) keresztül szaporodik, a gumók egy részét egyszerűen el lehet temetni (kb. 10 cm mélyen), hogy biztosítsák a következő év betakarítását. A csicsóka körülbelül 2,5 méter magasra nő, és a méhek barátja, mert meglehetősen későn virágzik. Tehát nem növény egy elosztókert számára, és nem jó változat a határ mûvelésére, ideértve a magánélet védelmét is.

Mindenesetre a termesztés és szaporítás nagyon egyszerű, és kezdetben kaptam néhány gumót. Igen, igen: A csicsóka ezután egész télen felhasználható az elejéig. Április lesz betakarítva, és általában fagyálló. Mivel a hűtőszekrényben korlátozott az eltarthatósági idő (lehetőleg 1-2 fok és 90% páratartalom), szükség szerint ki kell ásni. Egyébként csomagolja nedvesen és tegye a hűtőszekrénybe (mint a spárgával).

Folytatás következik ....

Rebarbara rügyek április.

Szóval, egyelőre ennyi. Ha szúrásról és újratelepítésről van szó, van egy frissítés. Addig még előkészítek néhány dolgot, és élvezem a fejlődést a kertben - ahol minden lassan kezd bimbózni és lassan virágozni.

Ha van valami csoda, amit csinálok: Igen, nem csak hipotetikusakat írom itt - a gyakorlatba is átültetem a dolgokat. Legalábbis sokat próbálok a rendelkezésre álló időn, hangulaton és hangulaton belül. 🙂 Mivel sokat lehet olvasni, főleg a kert kapcsán - azonban az elmúlt 6 év saját tapasztalataim szerint semmi sem pótolja az itteni gyakorlatot.

P. S.: Sok linket állítottam itt össze a Bingenheimer-magokkal. Engem sem ők fizetnek - ezt sem Bingenheimer kezdeményezte vagy kérte. Csak értékelem a magok választékát, minőségét és típusát, és többnyire magam használom - ezért tettem ide a linkeket azokra a fajtákra, amelyeket magam termesztek.

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

Megjegyzés írásához be kell jelentkeznie.