Frissítő kompót rebarbarával DUKAN RECEPTEK
Hajózási fázis (PL), konszolidáció, végső stabilizáció
összetevők:
-5 csésze rebarbara (megtisztított szár, főleg a piros részt használja, és kb. 1-1,5 cm-es körökre vágja)
- 1 l víz (kb. 200 ml víz egy csésze rebarbarában)
- 10 lg por édesítőszer (vagy ízlés szerint)
- 1 db kb. 4-5 cm-es gyömbér
- 1 liter reszelt citromhéj
Készítmény:
Forraljuk fel a vizet az édesítőszerrel. Amikor forrni kezd, csökkentse a tüzet, és adja hozzá a rebarbarát, a felszeletelt gyömbért és a citromhéjat. Kb. 6-7 percig hagyjuk forralni (elég gyorsan felforr). Kapcsolja le a hőt, és adja hozzá a mentaleveleket.
Kihűlés után hűtőszekrényben tároljuk, amíg kész.
Javaslom, hogy egye meg hidegen!
9 válaszok Frissítő befőttre rebarbarával
hol találja a rebarbarát, néhány hete kerestem, sikertelenül (((
Fent (vagy lentebb) írtam. Kaufland, lidl vagy cora.
honnan szerezted a rebarbarát. köszönöm
Kaufland, lidl és utoljára a kórusban.
Végül a metróban találtam, nagy és gyönyörű. ketyegett rebarbara lekvár - kiváló… Kicsit megváltoztattam a receptedet.
Tettem: egy fahéjport, egy vanília hüvely magját és egy lime héját a főzés során az aroma érdekében, valamint néhány csepp eper esszenciát .... mmmmmm öröm
Nagy hibát követ el. A Sly Powder Sweetener nem feltüntetett! 100 g-on 240 kcal van, és mivel a 10 evőkanál 100 g-nál is több, így szinte hiába 300 kalória! Nem beszélve arról a tényről, hogy a szorbit napi megengedett dózisa legfeljebb 15 mg/testtömeg-kg. Nagyon tévesnek tartom ilyen nagy mennyiségű "méreg" ajánlását. Nem is beszélve arról, ha valamilyen más szorbittal teli édességgel kombinálod. Legalább egy figyelmeztetést kell adni erről!
Drágám, nem látom, hogy valaki Sly Powdert írna valahol. Nem írtam, melyik édesítőszert használjam. Tehet xilitet vagy stevia-t, amelyek természetesek, így nem látom, honnan származik ennyi keserűség. Különben is köszönöm az üzenetét.
Szia, nekem is van egy kérdésem, valójában azt gondolom, hogy ez egy javaslat ... egyáltalán nem kapcsolódik ehhez a recepthez, csak nem tudtam, hova tegyem, ezért ... először is szeretnék köszönetet mondani a csodálatos receptekért, amelyek sokkal könnyebbé teszik étrendünket és A türelem, amellyel minden kérdésünkre válaszol (gondolom, gyakran idegeskedünk) jó, és most kérésemre ... a receptkategóriákban, például az édességek, valahogy nem állíthatnánk betűrendbe . ahányszor Látok valami röpke dolgot, és amikor elkészíthetem azt az ételt, vagy már nem találom, vagy sokáig kell várnom, amíg megkeresem ... és arra gondoltam, hogy talán van ilyen lehetősége a webprogramban, hogy remek legyen. és még egy dolog ... Nem tudom, azt hiszem, kicsit merész vagyok, valahogy megadhatnál egy PP-t vagy PL-t a receptkategóriákban, hogy ne kelljen minden alkalommal kinyitnom őket, ha csak PP-t keresek. köszönöm szépen, és még egyszer szeretném elmondani, hogy nagyon értékelem, amit csinálsz. drága pa vagy
Az észter receptjei körutazási dejain PP-re és PL-re vannak felosztva. Az ábécé szerinti elrendezéssel nem hiszem, hogy képes leszek rá, mert ez automatikusan a legfrissebbtől a legrégibbé teszi őket. Továbbra is megkérdezem a szakembert.