Frissítve a "Klinikai táplálkozás a neurológiában" irányelvet a táplálkozással, mint terápiás pillérrel
A diéta fontos szerepet játszik a neurológiai betegségek terápiájában. A Klinikai Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Társasága vonatkozó irányelveit nemrégiben frissítették.
Az Európai Agytanács szerint Európában 220 millió ember szenved legalább egy neurológiai betegségben. A klinikai kép miatt sok ilyen betegnek nehézségei vannak a megfelelő étkezéssel. A kiváltó okok változatosak. A neurológiai betegségek gyakran nyelési rendellenességekkel társulnak, amelyek v. a. problémát jelenthetnek stroke-ban szenvedő betegeknél, Parkinson-kórban, sclerosis multiplexben és amiotróf laterális szklerózisban (ALS).
A sokféle következmény gyakran alultápláltságot és alultápláltságot okoz. A betegeknél gyakran megnő a mikroelemhiány és a kiszáradás kockázata. Az energia és a tápanyagok hiánya viszont hatással van a test gyógyulási folyamataira. A nyelési rendellenességek azonban nem csak nem megfelelő táplálkozást eredményeznek - a aspirációs kockázat miatt életveszélyes tüdőgyulladás is eredményezheti. Ezenkívül a fájdalom és az étvágycsökkenés, például gyógyszeres kezelés vagy a mozgásszervi rendszer korlátozásai miatt, megnehezítheti a beteg számára az evést vagy az ivást. Ezenkívül a betegek lefogynak és lebontják az izmokat, ami korlátozhatja a mobilitást, és ezáltal a függetlenséget. Összességében a neurológiai betegségben szenvedő betegeknél szövődmények és viszonylag hosszabb kórházi tartózkodás, csökkent életminőség és fokozott halálozási kockázat fordul elő.
Különösen a neurológiai beteg gyermekek tápláltsági állapota gyenge. Ez különösen kritikus, mivel a lehetséges következmények növekedési rendellenességek vagy csökkent agyi fejlődés lehetnek.
A nem megfelelő táplálkozási állapot esetén a gyors beavatkozás érdekében a kezelő orvosoknak rendszeresen ellenőrizniük kell ezt. Ily módon a hiánytünetek vagy a megnövekedett kockázat korán felismerhető és gyorsan ellensúlyozható. Gyakran a betegek észreveszik pl. B. Ha nincs nyelési rendellenessége, ezért speciális vizsgálatra van szükség. Mértékként az étel gazdagodhatott és megváltoztatható az állaga.
Az S3 "Klinikai táplálkozás a neurológiában" iránymutatás az orvosoknak ajánlásokat tartalmaz az alultápláltság, a kiszáradás és a tüdőgyulladás kockázatának csökkentésére neurológiai betegségekben szenvedő betegeknél. Az iránymutatást az elmúlt két évben az Európai Klinikai Táplálkozási és Metabolizmus Társaság interdiszciplináris, nemzetközi munkacsoportja frissítette. Különösen az amyotrop laterális szklerózis (ALS), a Parkinson-kór, a sclerosis multiplex és a széleskörű klinikai képeket tárgyaljuk.
=> Elolvashatja a nyelési rendellenességekről szóló tanúsított továbbképzést a Nutrition Umschau 8/2018 témában.
Ez a cikk megtalálható a Táplálkozási Szemle 12/2018-ban is, az M667 oldalon.