Fruktóz - egészséges étrend a fruktóz ellenére
A lehető legkevesebb háztartási cukor elfogyasztása érdekében az egészségtudatos étkező a gyümölcsös édességet részesíti előnyben gyümölcs vagy gyümölcsrudak formájában. Ez felveti a kérdést, hogy a fruktóz valóban az egészségesebb alternatíva, és hogy a zsebméretű zöldségek milyen szerepet játszanak ebben az összefüggésben.
Az egészséges táplálkozás lényege
Az egészséges étrend általában sok zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket és rengeteg gyümölcsöt tartalmaz egész nap. Fontos, hogy elegendő vitamint, ásványi anyagot és rostot fogyasszon. Vigyázni kell az alkohollal, a búzatermékekkel és természetesen az iparilag előállított háztartási cukorral, amelyet főleg késztermékek és édességek, például csokoládé rejtenek el.
Óvakodjon a cukorcsapdától
Az asztali cukor köztudottan káros és hizlaló étel. Az egészségtudatos táplálkozó ezért inkább az édes gyümölcsöt vagy a gyümölcsrudakat részesíti előnyben, amelyek nagyon alkalmasak harapnivalók közé. Ez az egészségesebb helyettesítő azonban valóban a legjobb megoldás a túlzott cukorfogyasztás hatásainak elkerülésére?
Gyümölcspótló
A gyümölcsrudaknak, amelyekhez ipari cukrot nem adnak, továbbra is édeseknek kell lenniük. Ezen édesség hozzáadásához a bárhoz gyümölcsöket, például datolyát, szárított szultanát vagy szárított barackot dolgoznak fel a gyümölcsrudakban. A bár gyümölcsös és édes, az eredmény egészséges snack hozzáadott cukor nélkül. A gyümölcsrudak továbbra is viszonylag magas cukortartalommal rendelkeznek, amely a feldolgozott gyümölcsök természetes tartalmú fruktózából származik.
Gyümölcsös helyett csokoládét keres?
A fruktóz miatt az inzulinszint nem emelkedik és csökken annyira, mint az ipari cukor, ami sokkal egészségesebb változattá teszi. Nem szabad korlátozás nélkül fogyasztani a fruktózt, mivel a szervezet végül a fruktózt glükózzá alakítja. Ennek ellenére a fruktóz és így a gyümölcsrúd az egészségesebb választás.
Zsebméretű zöldségek
A gyümölcsrudak mellett, amelyeket mérsékelten, habozás nélkül élvezhet, a zöldségrudak ideálisak az egészséges falatokhoz a kettő között.
A zöldségrudak tiszta szárított zöldségekből állnak, és csak kis mennyiségű fruktózt tartalmaznak, de magas rosttartalommal rendelkeznek.
Bio zöldségek finom bár formájában
Ha a bár összetevői organikusak, csak a tiszta zöldségek egészségesebbek.
Az az ötlet, hogy zöldségeket kínálnak bár formájában, nem volt olyan régóta forgalomban. Az úttörő a lübecki székhelyű Lubs vállalat, amely eddig négy zöldségrudat egészített ki kínálatában. Beleértve a "cukkini és lencse" vagy "paprika és spenót".
A zöldségrudak vegánok, gluténmentesek, alacsony fruktóz-tartalommal, de magas rosttartalommal. A zöldségbárok elérhetők az ökológiai szaküzletekben és a www.lubs.de internetes boltban minden zöldségrajongó és azok számára, akik ilyenné akarnak válni.
Köszönjük Lubsnak a vendégcikket. A szerző nyilatkozatai eltérhetnek a szerkesztőség véleményétől.
Mi tetszik jobban? Gyümölcs vagy csokoládé?Érdekel a véleménye. Kérjük, hagyjon nekünk egy megjegyzést alább.
Mennyire tetszik ez a cikk?
(5. Értékelés/s, átlag: 5.00 5-ből)
Betöltés.
Minden információ a teljesség és helyesség garanciája nélkül.