Főtt bor (Izvar)
A tél elején járunk, és az első pelyhek inspirálták a Valerie's food bloggert: hogy elkészítsék a FORRÓ BOR-t, vagy ahogyan az emberekben hívom, az IZVAR-ot narancssal, citrommal, fahéjjal stb. Ez az ital biztosan lenyűgözi finom ízével.

Ez az ital is nagyon jó orvosság a megfázás ellen, ezért az elkészítése közben tegyen 1 evőkanál fekete borsot.
összetevők:
- 1 liter - házi vörösbor (vagy igény szerint)
- 200 gr. - cukor
- 1 narancssárga
- A citrom héja
- 1 fahéjrúd
- 1 csillag ánizs
- 1 teáskanál - rózsaszín bors
Az elkészítés módja:
- Tegyünk egy nagy tálat a még kialudt tányérra, hozzáadjuk a cukrot, a citromhéjat, a narancshéjat, kettévágjuk a narancsot és mindkét darabról lecsepegtetjük a levét, majd hagyjuk a tálban.
- Helyezze a tetejére a fahéjat, az ánizscsillagot és a rózsaszín borsot.
- Ezután öntsük a vörösbort az összes hozzávalóra.
- Gyújtsa meg a tüzet, és fakanállal óvatosan keverje össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Fel kell forralni a bort, majd el kell kapcsolni a tüzet és csészékben vagy poharakban kell tálalni. Díszítsük narancs szeletekkel és bármi mással, amit csak akarunk. Tálalja örömmel.
Ha meg szeretné tudni, hogyan készítette el Valerie, nyissa meg a linket!