Füge és egészségügyi előnyeik
A füge fogyasztásának előnyei
Ezeknek a finom gyümölcsöknek az egészségre gyakorolt előnyei változatosak és végtelenek, az alábbiakban bemutatjuk a legfontosabbakat.
Hasznos számos betegség esetén
Ezért a füge fogyasztása segíthet a szexuális diszfunkció, a székrekedés, az emésztési zavarok kezelésében, a cukorbetegség, a köhögés, a hörghurut és az asztma kezelésében, és még sok más betegségben. A füge a fúvókacsalád része és Ázsiában honos. A füge gazdag tápanyagokban, köztük A-vitaminban, B1-ben, kalciumban, vasban, foszforban, magnéziumban, nátriumban, káliumban és klórban. A füge székrekedést csap le és csökkenti a koleszterinszintet.
Három füge 5 gramm rostot tartalmaz, amely elegendő a béltranzit szabályozásához és a székrekedés megelőzéséhez. A füge pektint, oldható rostot tartalmaz. Amikor a rostok átjutnak az emésztőrendszeren, megtisztítják a felesleges koleszterin lerakódásokat, és a kiválasztó rendszerbe irányítják, hogy a szervezetből kiürüljenek. Így a füge rendszeres fogyasztása megakadályozhatja a hasi és a vastagbélrák bizonyos típusait.
Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A szárított füge gyümölcsök fenolt, omega-3-at és omega-6-ot tartalmaznak. Ezek a zsírsavak csökkentik a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Sőt, a füge levelei gátló hatást gyakorolnak a trigliceridekre, ami számuk csökkenését okozza. A trigliceridek a különféle szívbetegségek kiváltó tényezői.
Hasznos a csontok számára
A füge gazdag kalciumban van, amely az egyik legfontosabb komponens, amely segíti a csontok megerősödését és csökkenti az oszteoporózis kockázatát. Foszforban is gazdagok, ami segít helyrehozni a csont sérült részeit vagy a csontok lebomlását.
Gyors ritkasági recept fügével
Szüksége: 600 g leveles tészta, tíz füge, tojás, folyékony méz, olaj zsírozott formához, liszt porozáshoz.
Hogyan készítsük el őket: melegítsük a sütőt 180-190 fokra. A tésztát liszttel porított tányérra terítjük. Kenje meg a torta formát olajjal, majd tegye a tésztát. Vágja ketté a fügeit és rendezze a torta teljes felületére. Kenje meg a tészta széleit a felvert tojással. Süssük 180 fokon kb. 20 percig, amíg a tészta megemelkedik és megsül, aranyszínűvé és ropogóssá válik. Vegye ki a süteményt a sütőből, hagyja kihűlni, majd szórjon mézet a füge tetejére. Hidegen tálaljuk.