Fürj kandírozott klementinnel, fehér szarvasgomba ízű olajjal pépesítve
A sovány és finomított hús, a fürj csodálatos illusztrációja az ünnepi asztalok gasztronómiájának, tiszteletben tartva az egészséges ételek fogalmát.
A fürj főzésének ezerféle módja van, és gyakran a kíséret növeli a bevitt tápértéket. Nincs töltelék ebben a finom citrus receptben, de sok kalória van, nagyrészt a fehér szarvasgomba olajjal töltött burgonyapüré miatt ... Tegyen egy kivételt ezen az ünnepnapon azzal, hogy élvezi ezt a pépet összehasonlíthatatlan illattal és ízzel, édes zenével az ínyencek ízlelőbimbói !

Étel kategóriája: Főétel
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Főzési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Kalória: 3614 kalória/903 kalória/fő
Hozzávalók 4 fő részére)
4 farmfürj
7 klementin vagy mandarin
4 krumplipüré