Fürjtojások és rendkívüli tulajdonságaik - Ki-lifeBlog
A fürjtojások a legegészségesebb állati eredetű élelmiszerek közé tartoznak, és magas a vitamin-tartalmuk: A, B1, B2, B6, B12, D, vas, magnézium, cink, réz, foszfor és nélkülözhetetlen mikroelemek, ásványi anyagok és aminosavak, ezért nem hiányozhat azok étrendjéből, akik szeretnének egészségesebb életmódot folytatni.
A természetes kezelési módszerek szakértői azt állítják, hogy a fürjtojások pozitívan hatnak azokra az emberekre, akik stressz, magas vérnyomás, emésztési rendellenességek, gyomorfekély, migrén, asztma, vérszegénység, allergia, ekcéma, szívbetegségek, depresszió, szorongás stb.
A fürjtojásokról ismert, hogy stimulálják a növekedést, a szexuális étvágyat, az agyműködést és javítják a memóriát és az IQ-t.
A fürjtojások 13% fehérjét tartalmaznak, szemben a csirketojások 11% -ával. Szinte hármas B1-vitamin-tartalmuk is van bennük, és ha elfogyasztja őket, akkor a vas- és kálium-ötször nagyobb mennyiségben részesül, mint a csirketojásban. Ez a két ásványi anyag nagyon fontos az étrendben.
A vashiány vérszegénységhez vezet. A hemoglobinszint növekedésével a testben a fürjtojások leküzdik a vérszegénységet, és megszüntetik a méreganyagokat és a nehézfémeket.
A vas elengedhetetlen az oxigén testben történő szállításához is. A menopauza előtti nők és gyermekek az emberek, akiket leginkább érint a vashiány.
Másrészt a fürjtojást fogyasztó gyermekek kevésbé szenvednek fertőző betegségektől, mint azok, akik egyáltalán nem esznek. A fürjtojások ötször több vasat adnak, mint a csirketojások.
A B1-vitamin (tiamin) elengedhetetlen a test számára, az agy és az emésztőrendszer megfelelő működéséhez, valamint az étel energiává történő átalakulásához.
A B1-vitamin-hiány súlyos idegrendszeri betegségeket, Korsakoff-szindrómát, Beri-Beri-kórt (beleértve a neurológiai, érrendszeri és gyomor-bélrendszert is), rossz közérzetet és ingerlékenységet, zavartságot és riasztó fogyást okozhat.
A csirketojással ellentétben a fürjtojás nem okoz allergiát, sőt megelőzheti őket, annak a ténynek köszönhetően, hogy tojásfehérjéjük tartalmaz egy ovomucoid nevű fehérjét.
A fürjtojásokban magas a HDL-koleszterinszint (jó), ami segít egyensúlyban tartani az LDL-koleszterint (rossz).
A kínaiak gyakran fürjtojásokat használnak asztma, tuberkulózis és még cukorbetegség kezelésére is. Ha vese-, máj- vagy epehólyag-betegségben szenved, a fürjtojások segítenek kiküszöbölni őket, de megakadályozzák azok kialakulását is.
A fürjtojások fogyasztásával a nők erősebb hajat élveznek, és észreveszik a bőr színének és textúrájának javulását.
Jó hír van a fürjtojást fogyasztó férfiak számára is. Megvédik a prosztatát a foszfor, fehérjék és vitaminok bevitele miatt, serkentik a hatékonyságot.
Hogyan kell enni fürjtojást?
Ha egyszerűen javítani akarja általános egészségi állapotát, anélkül, hogy belegondolna, hogyan készítheti el a fürjtojásokat, próbálja meg nyersen fogyasztani, miután forrásban lévő vízben lemosta, mert több tápanyag van benne, mint bármely másban. alternatív.
Ne aggódjon, hogy szalmonellát tartalmazhatnak, mert a fürjek ellenállnak a fertőzéseknek, testük pedig nagy mennyiségű lizozimot, egy baktériumölő enzimet tartalmaz. Így az immunrendszere erősebb lesz, ha reggel három és öt fürjtojást eszel.