Füstölt kacsamell recept fekete teával és sült ananásszal - konyha Madame Figaro

Imádjuk ezt a füstölt kacsamell receptet fekete teával, szójaszószsal és sült ananásszal. Édes és sós étel, amely egyhangú lesz.

füstölt

Termelés

  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Nehézség: Nagyon könnyű
  • Az étel típusa: étel

Hozzávalók

  • 2 kacsamell
  • 1 ananász
  • 1 csésze erősen főzött Yunnan tea
  • 1 csésze barna cukor
  • 1 csésze rizs
  • 3 gomb vaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

A recept elkészítése

Ananászkészítés

Hámozza meg és vágja az ananászt nagyon vékony szeletekre. Barnítsa meg az ananászszeleteket mindkét oldalán egy vajas serpenyőben. Vágja le a mell bőrét, tegye mély edénybe, öntse mindegyikre a szójaszószt. Öntsük a teát, a rizst és a barna cukrot párolóba, amely hevítéskor illatos füstöt képez.