Füstölt lazac VS Fehér sonka; A PILLANGÓ PERC

Éber! Killjoy hírlevél.
Szeretnénk még egy kicsit többet megtudni a szendvicsek, a bejgli és a pirítós csillagainak tennivalóiról, csak rossz híreket hallottunk. Szuper érdekes.
- Vonaloldal:
Ha a lazac sokkal kalóriatartalmúbb, mint a sonka (183 kalória/100 g, míg riválisa 115), akkor telített zsírsavakban is gazdagabb (2,2 g/100 g/1 g). Nagyjából a telített zsírsavak több zsírt hoznak létre, eltömítik az artériákat, lelassítják a vérkeringést és gyengítik a szívet. A lazac sóban is gazdagabb, ami elősegíti a vízvisszatartást.
NAGYON rossz kezdés a lazacnak.
- Egészségügyi oldal:
Mint minden olajos hal, a füstölt lazac is gazdag Omega 3-ban, amely elengedhetetlen a stressz és a szorongás leküzdéséhez, valamint a tanulási és memorizálási képességek optimalizálásához.
A lazac kalciumot is tartalmaz (24 mg/100 g), és ezáltal segíti a csontok felépítését és az oszteoporózis elleni küzdelmet.