Füstölt lazacos burgonyapüré blinis recept - Grazia

füstölt

Blinis reszelt buzogánnal ízesített burgonyapürével: tökéletes a füstölt lazac kíséretében !

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 35 perc
  • Elkészítési idő: 13 perc
  • Főzési idő: 22 perc
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: gazdaságos
  • Típus:

Hozzávalók

  • 500 g lisztes burgonya
  • 2 l vizet
  • 20 g durva só
  • 4 tojás
  • 6 csipet finom só
  • 6 borsimalom torony
  • 4 g buzogány
  • 5 cl olívaolaj
  • 200 g füstölt lazac
  • 0,5 db citrom

A blinik elkészítése

Hámozza meg a burgonyát, vágja rendes darabokra és öblítse le.