Fűszeres Sambal csirke tavaszi tekercs

A sambal fűszerek intenzív indonéz íze ragyog ezekben a ropogós sült csirke és zöldséges tekercsekben.

felkészülési idő

főzési idő

Mentés Megosztás nyomtatása

Amire szükséged lesz

• 1 C. 1 evőkanál (15 ml) növényi olaj, plusz még sütéshez
• 500 g darált csirke
• 1 csésze (250 ml) reszelt brokkoli szár
• 1 csésze (250 ml) aprított káposzta
• 1 csésze (250 ml) reszelt sárgarépa
• 1/2 csésze (125 ml) szeletelt zöldhagyma
• 3 evőkanál. 1 evőkanál (45 ml) Sambal Oelek
• 2 evőkanál. (30 ml) ponzu szósz
• 2 evőkanál. evőkanál (30 ml) vizet
• 1 C. (15 ml) kukoricakeményítő
• 20 lap 20 cm x 20 cm-es tavaszi tekercs, fagyasztva felolvasztva

Tápanyag-információ

• 560 kalória
• 90mg koleszterin
• 1590mg nátrium
• 30g fehérje
• 12 g összes zsír
• 4g rost
• 81 g szénhidrát

Készítmény

Egy közepes méretű serpenyőben melegítsen 1 evőkanál. (15 ml) olajat közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a csirkét, és aranybarnára főzzük. Hozzáadjuk a brokkolit, a káposztát és a sárgarépát, és addig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adja hozzá a zöldhagymát és az ételízesítőt, keverje össze.

---