Fűszeres tofu és klementin saláta ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Keverje össze egy nagy tálban a barnacukrot, olajat, citromlevet, harissát, paprikát és fokhagymaport. Adja hozzá a tofut, és óvatosan keverje össze, hogy jól bevonja.
- Egy nagy tapadásmentes serpenyőben, nagy lángon, barnítsa meg a tofut oldalanként 2 percig olaj hozzáadása nélkül. Só, bors. lefoglal.
Díszít
- Egy kis tálban keverje össze az olajat és a citromlevet.
- Osszuk el a tányérok között a salátát, a klementint és a paprikát. Csepegtesse le a vinaigrettel. Só, bors. Adja hozzá a tofut, és díszítse a medvehagymával és a tökmaggal.
Hozzászólások
Danielle M.
Jocelyne N.
Ez a recept megérdemli, hogy ismerjék! Ez most a kedvenc zöldségreceptem, Tao Tofu tábornokkal összehasonlítva. És sokat próbáltam az elmúlt hónapokban! Nem volt klementin, ezért narancsot vágtam. Tökmag helyett napraforgómagot vettem.
Stephanie C.
Finom. Értékeli az egész család. Ha nagyon szereti a vinegrettet, javasoljuk a duplázást. Legközelebb a medvehagymát is megduplázzuk, mivel a keverék minden hozzávalóval finom, és azt tapasztaltuk, hogy kevés volt a tökéletes falatok elkészítéséhez.:)
Sylvie R.
Szép és jó frissítő saláta.
Nicole B.
Nagyon jó tofu recept, szójaszósz nélkül. Nem használtam harissa szószt, és így is ízletes és elég fűszeres volt.