Futó és vegetáriánus hogyan kell enni Kalenji
1. TE VAGY NÖVÉNYI, VEGÁN VAGY NÖVÉNY ?
Étel vegetáriánus: ez egy olyan étrend, amely kizárja a húst (vörös hús és fehér hús), a halat és a tenger gyümölcseit. Azonban különböző ételeket találhatunk:

- Lacto-ovo vegetarianizmus: olyan állati termékeket fogyasztanak, mint a tej és a tojás,
- Lacto-vegetarianizmus: tej alapú termékeket fogyasztanak, de tojást nem,
- Fél-vegetarianizmus: a hús kizárt, de nem a hal vagy a tenger gyümölcsei.
Étel vegán: kizárólag a növényvilágból származik. Ez a diéta kizárja a húst, a halat és a tenger gyümölcseit, de a tejtermékeket, a tojásokat és minden állati terméket, például a mézet sem.
Étel vegán: A veganizmus nem korlátozódik egy meghatározott étrendre, ez mindenekelőtt életmód. Vegánnak lenni mindenekelőtt az állatkizsákmányolás megtagadását jelenti. Ez azt jelenti, hogy ne fogyasszunk állati húst, tejtermékeket, tojást, mézet, ne viseljünk állatok nyersanyagaiból (szőrme, bőr, gyapjú, stb.) Készült ruhákat, ne használjunk biotermékeket.
2. EGY FUTÓ FOGYASZTANI kell FEHÉRJE
A fehérjék alapvető szerepet játszanak a izomtömeg és a testgyakorlás utáni helyreállítás. Fontos fogyasztani őket, mert ezek biztosítják a test számára szükséges aminosavakat. Az állati termékek által biztosított fehérjék az esszenciális aminosavakban vannak a legkiegyensúlyozottabbak, és a szervezet jobban asszimilálja őket. Ezért, ha megmarad a halak, tenger gyümölcsei, tojás és tejtermékek fogyasztása, és növeli a hüvelyesek (bab, lencse stb.) Bevitelét, a vegetáriánus étrend nem befolyásolja az izomtömeget a futással.