Gabonafélék és burgonya Crohn-betegség vagy fekélyes vastagbélgyulladás ellen

• Itt megtudhatja, mely gabonafélékből és burgonyából készült ételek jobban tolerálhatók vagy kevésbé jól tolerálhatók az IBD-ben.

Élelmi rost Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás esetén?

Húzza át a tippeket a görgetéshez.

A sötét kenyeret nem csak teljes kiőrlésűnek nevezik!

Ha teljes kiőrlésű pékárukról van szó, nézze meg kétszer. Mert nem minden, ami sötét vagy szemeket tartalmaz, nem teljes kiőrlésű. Gyakran sötét kenyerek, pl. B. malátával, színes. A fehér lisztből készült egyéb termékeket „felpörgetik” szemcsékkel a kérgén, de ez nem mond semmit a felhasznált liszt minőségéről. Az olyan nevek, mint a fitnesz tekercs vagy a többmagos kenyér, szintén tévútra vezethetnek. Ön nem garantálja, hogy teljes kiőrlésű gabonákat használtak. Mindenesetre igaza van a „teljes kiőrlésű kenyér” vásárlásakor, mert ezt csak akkor nevezhetjük, ha a liszt tartalma legalább 90% teljes kiőrlésű liszt vagy egész őrlemény.

---