Gabonamentes banángofri (PALEO SCD GAPS) - Luvele DE

Joe Dutch

A Luvele Life egészséges receptötleteket mutat be. Örülnénk, ha megosztaná velünk ötleteit! Görgessen a bejegyzés aljára, és hagyjon megjegyzéseket, ötleteket és fotókat! Örömmel halljuk őket:)

Reméljük, hogy élvezni fogja ezeket a csodálatos Olena Anderson banánt és mandulalisztet tartalmazó gofrit. Ne nézzen csak finomnak házi SCD joghurttal, bogyókkal és mézzel kombinálva?

Olena és különleges szénhidrát-diétás (SCD) receptjei megtalálhatók az Instagram-on a @scdwith_me címen

3 gofriért

ÖSSZETEVŐK

2 nagyon érett, tört banán
4 tojás
1/2 teáskanál vanília kivonat
200 g mandulaliszt
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál fahéj

KÉSZÍTMÉNY

1. Melegítse elő a gofrisütőt, és vonja be kókuszolajjal.
2. Egy nagy tálban pépesítse a banánt.
3. Hozzáadjuk a tojásokat és a vanília kivonatot.
4. Keverje össze a nedves hozzávalókat kézi keverővel:
5. Ezután adjuk hozzá az összes száraz hozzávalót: mandulaliszt, só, sütőpor és fahéj. Addig keverjük, amíg minden jól össze nem keveredik. A tészta kissé darabos lesz, ezért ne keverje túl sokáig.
6. Tegye a tésztát az előmelegített gofrisütőbe, és süsse a gofrit aranybarnára. Ez 2-3 percet vesz igénybe, de ez a gofri vasától függ.

7. Helyezze a kész gofrit egy rácsra, és hagyja kihűlni.
8. Élvezze őket kedvenceikkel, például gyümölcsökkel és házi joghurttal. Jó étvágyat!

A gofrit egymás mellé fagyaszthatja, amíg át nem fagynak (így nem tapadnak össze), majd néhány hétig légmentesen lezárt műanyag zacskóban tárolhatja.

Bemelegítésükhöz csak ragasszuk a kenyérpirítóba.

---