Gard aux Poissons d; Pénz, mindenki az ételeire horgászik

Nem azt mondjuk, hogy soha nem szolgálunk jobban, mint önmagunk? Az Aigues-Mortes-ban (Gard) található Les Poissons d'Argent étteremben a közmondást szó szerint vették fel: az ügyfeleket felkérik, hogy saját halukat fogják meg. "Két medence van, az egyik farkasokkal, a másik pedig tengeri keszeggel" - magyarázza Charly Baeza, a menedzser. Mindenki szabadon megeheti a halat a helyszínen, vagy elviheti.

A tamariszkok közepén két medence emelkedik ki, amelyeket földút választ el egymástól. "Az egyikben 900 kg tengeri keszeg van, a másikban pedig 900 kg a farkas" - mondja Charly, és egy ügyfélcsoportot kísér a halászati ​​területre. "Az összes hal egy Balaruc akvakultúra-gazdaságból származik, és áprilisban hozzák ide." A tevékenység étkezés előtt megosztható családjával vagy barátaival. "A gyerekek imádják, kifogják a halaikat és összegyűjtik a kosárba. Nagyon szórakoztató!" - mondja a menedzser. - Vannak, akik életükben először horgásznak.

A medencék rövid bemutatása után Nadine, Mario és Vincent felállnak; kezdődhet a játék. "Itt elég könnyen harap" - nyugtatja meg őket Charly. Tíz rövid perc telik el, és Mario már felemeli első fogását: "egy szép 400 g-os tengeri keszeg!" - kiáltja. A halat egy vödörbe teszik, és várja a többiek gyors követését.

Fél óra múlva két tengeri keszeg és egy farkas jön össze a kosárban. Nadine számára ez a horgásztúra "kellemes pillanat" és jó minőségű és kedvező árú művelet. "Megállapíthatja, hogy a hal friss, és ha utána megeszi, a húsa szilárd."

---