Garnéla rizottó recept - a blog

rizottó

Ön monoton hajlamú étrendet követ, amely drasztikusan csökkenti a motivációját? Tudja, hogy a tenger gyümölcsei a kiválasztott szövetségesek a virágzás érdekében. Kényeztesse magát egy új garnélarák-alapú recepttel, miközben ízléses utat tesz Olaszországba. Próbálja ki ezt a garnélarák rizottót ideális mindazok számára, akik kilók gyarapítása nélkül szeretnék örömüket kelteni !

Jelzések

Kalória 1 ételhez

370 kcal 540 kcal

Hozzávalók

  • 300 g garnélarák, már főzve
  • 1 cukkini
  • 200 g rizottó rizs
  • 50 g vajat
  • 50 g fehér sajt 0%
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 30 cl fehérbor
  • 1 liter garnélarákleves
  • 1 hagyma és 2 gerezd fokhagyma

Készítmény

  1. Készítse elő a garnélarákot Először meg kell héjaznia a garnélarákot, és a fejeket egy tálba kell tenni. Adjunk hozzá 20 cL fehérbort, 70 cL vizet, mielőtt hozzáadnánk a borsot. Forraljuk és főzzük 15 percig anélkül, hogy eltakarnánk a tartályt. A garnélarák fejét jól összezúzza. Adjon hozzá 20 cL vizet, mielőtt néhány percig melegítené. Fedje le és tárolja a húslevest jó hőmérsékleten.
  2. Készítsük elő az ételízesítőket Egy serpenyő segítségével barnítsunk meg egy megpucolt és darált hagymát és fokhagymagerezdet egy olívaolajjal töltött tálban. Ugyanezt tegye a finoman felkockázott cukkinire is. Hozzáadjuk a rizst, és 2–4 percig keverjük.
  3. A húsleves elkészítése Öntsön 10 cL fehérbort és várja meg, amíg teljesen felszívódik, mielőtt a merőlevet merőkanállal megnedvesítené. Főzéskor használjon közepesen alacsony hőt az egyenletesség és a keményítő krémes megjelenése érdekében. Öntsük a húslevest a rizsre, hogy felszívódjon, folyamatosan kevergetve. A végén öntsön egy tasak paella fűszereket.
  4. A garnélákat megdinszteljük, amíg a rizs sül, hagyjuk, hogy a garnélarák megpiruljon az olívaolaj belsejében, és tegyük bele a meghámozott és összetört fokhagymagerezdeket.
  5. Rendezze el az edényt. Az elkészítést úgy fejezze be, hogy hozzáadja a darabokra vágott vajat és a sajtot, hogy szép krémet kapjon. A lemezeken személyenként 3 egész garnélarákot jelenítsen meg.

Ez a recept nagyon ajánlott azok számára, akik diétát követnek. A kalóriákat lefelé módosították, mert parmezán helyett inkább 0% túrót választottunk. Ezenkívül csökkent a bor mennyisége, mivel az alkohol elősegíti a súlygyarapodást. Ugyanez a rizottó. Végül a garnélákra helyezték a hangsúlyt, amelyek továbbra is a legfontosabb összetevők ebben az ételben.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.