Garnéla saláta recept; majonézes az egyszerű recept

Frissítő és finom saláta.

Cedric Badoni

Hozzávalók

Termelés

• Nehézség
• Készítmény
• Főzés
• Pihenés
• Teljes idő

• Könnyen
• 20 perc
• 15 perc
• 1 óra
• 1 óra 35 perc

Készítmény

1. 1 majonéz: Tegyen egy tojásba 2 tojássárgáját és verje őket 30 másodpercig. Hozzáadjuk a sót, a borsot és a mustárt. Add hozzá először cseppenként, majd vékony folyamban 35 cl olajat habverés közben. Ezután adjuk hozzá a fehérborecetet vagy a citromlevet, és állítsuk be az ízesítőt.
2. 2 Tegye a garnélarákot egy forró serpenyőbe a vajjal és az olajjal. Barnítsa a garnélarákot nagy lángon, körülbelül 3 percig mindkét oldalon. lefoglal.

---