Garnélarák zöldségekkel

Recept: tenger gyümölcsei
Nehézség: kicsi
összetevők:
- 1 kg friss garnélarák
- 1 link zöldhagyma
- 2 gerezd zöld fokhagyma
- 1 paprika
- petrezselyem
- 2 paradicsom
- fűszerek (só, bors és fűszereket is teszek a zsákos csirkehúsból, zöldségből)
- egy kis olívaolaj
- 2 levelek leurda
- Egy római edényt használtam fedéllel
- A garnélákat több vízben megtisztítják és mossák
- A garnélarák tisztítása a lábak, a belek és a fej eltávolításával történik. A grillezett garnélarák is elkészíthető egészben. Csak a farokból fogyasszon húst.
- Tedd egy román tálba az apróra vágott zöldségekkel és fűszerekkel együtt. Meghintjük kevés olajjal.

- Tegye rá a fedelet és süsse 30 percig
- Mujdeivel tálalhatjuk. A receptet itt találja: https://www.deliciudeweekend.ro/mujdei-cu-rosii-la-gratar/


Catalina vagyok, és a receptblogom révén recepteket szeretnék ajánlani Önnek, amelyeket én kipróbáltam és szeretettel készítettem a főzéshez és a jó ételekhez.