Garnélarákos szufla recept a La cuisine de Fanie-től

Könnyű garnélarákos szuflé

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

28 nagy friss és hámozott garnélarák 1 teáskanál fokhagyma 3 tojás 1/2 evőkanál kukoricakeményítő 200 Ml sovány tej 1/2 teáskanálnyi halalaplé (maggi) 30G alacsony zsírtartalmú reszelő Só, bors szerecsendió

garnélarákos

Készítmény:

Barna a garnélarákot a fokhagymával és a borssal.
Hagyjuk kihűlni.
Helyezzen garnélarákot minden rakott edénybe.

készítsen egy béchamelt:

Hidegen keverje össze a tejet és a kukoricakeményítőt.