Gasztritisz okai, megfelelő táplálkozás és tippek a mindennapi élethez
A gyomornyálkahártya gyulladása - az úgynevezett gyomorhurut - nemcsak fájdalmas, de nem is olyan ártalmatlan, és hetekig, sőt hónapokig is eltarthat. Ha nem csak a gyógyszeres kezelésre akar támaszkodni, akkor mindenképpen könnyű étrendet kell választania.
A gasztritisz okai
A gyomorhurutnak sokféle oka lehet. Gyakori okai a Helicobacter pylori baktérium fertőzése és a stressz okozta gyulladás a gyomor bélése.
Míg a Helicobacter pylori baktérium fertőzése néhány héten belül kezelhetővé válik gyógyszeres terápiával, a stressz okozta gyomorhurut esetén kritikusan meg kell vizsgálni saját életmódját.
Mindenesetre tanácsos könnyű étrendet fogyasztani az akut fázis alatt.
Melyek a gyomorhurut tünetei?
A tünetek általában a has felső részében jelentkeznek és okozzák Hányinger, étvágytalanság és böfögés lehet a kellemetlen íz a szájban forma.
Az összes étel, amelyet az enzimek már durván feldaraboltak és megemésztettek a szájban, a gyomorban végződik. Néhány órán át ott maradnak, és a gyomorsav segítségével tovább bontják, és bomlanak le alapkomponenseikre. Ez nagyrészt a gyomorsavnak köszönhető, amelyet a gyomornyálkahártya speciális sejtjei nagyon erős savként képeznek. Mivel a gyomorsav is megtámadná a gyomor nyálkahártyáját, általában jól védett. Ha ez a védelem meghiúsul, például vírusok és baktériumok okozta fertőzések, gyógyszeres kezelés vagy pszichés stressz miatt, a gyomorsav eljut az alatta lévő sejtekhez, és ott gyulladáshoz vezet. A tipikus gyomorhurut tünetei, például nyomás, hányinger és fájdalom jelentkeznek.
Mit ehet a gyomornyálkahártya gyulladásával?
A gyomorhurutban és így a gyomornyálkahártya akut gyulladásában szenvedő betegeknek néhány napig feltétlenül ragaszkodniuk kell a könnyű étrendhez.
A nehezen emészthető ételeket, valamint az erősen fűszerezett és cukros ételeket teljesen kerüljük. Ezenkívül minden érintett személynek meg kell figyelnie önmagát, és ezáltal meg kell határoznia, mit tolerál és mit nem. A menü a könnyű diéta során erre épülhet.
Általában előnyben kell részesítenie kisebb, mint néhány nagy étkezés el kell fogyasztani. Neked is kellene lassan egyél és jól rágd meg az ételt, mert ez megkönnyíti a gyomrot.
A nagyon meleg és nagyon hideg ételek kerülése szintén különösen gyengéd a gyomorra. Az egészséges étrend itt elengedhetetlen. Párolt vagy főtt ételek ajánlottak. Kabát vagy főtt burgonya, valamint rizs és főtt hús fogyasztható. Az italok a legjobbak szénsav nélkül élvezte.
Mely gyümölcsök és zöldségek gyomorhurut esetén?
- Dinnye
- Sárgabarack
- Almák
- szőlő
- banán
- édeskömény
- Sárgarépa
- Borsó
- cukkini
Melyik kenyeret eheti gyomorhurut esetén?
- kétszersült
- ropogós kenyér
- pirított fehér kenyér
- Teljes kiőrlésű kenyér (finomra őrölve)
- teljes kiőrlésű zsemle
Milyen hal a gyomorhurut?
- Pisztráng
- egyetlen
- Nagy rombuszhal
- garnélarák,
- Laposhal
- tőkehal
- ponty
- Rákok
- lepényhal
Melyik teát kell inni a gyomornyálkahártya gyulladása esetén?
Bizonyos típusú gyógyteák gyulladáscsökkentő és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért segíthetnek a gyomorhurut enyhítésében. Ezek tartalmazzák:
- Édeskömény tea
- Melissa tea
- Kamilla tea
- Zsályatea
Mit nem szabad enni gyomorhurut esetén?
Mindenekelőtt a magas zsírtartalmat nagyon kedvezőtlennek tartják a gyomorhurutban, ezért minden áron kerülni kell. Ezért a gyomorhurutban szenvedő betegeknek halat, húst vagy tejtermékeket kell enniük zsírszegény és válasszon nem füstölt fajtákat. Ez azt jelenti, hogy a zsíros sajtok, tejszín, zsíros kolbásztermékek és a zsíros halak, például az angolna vagy a makréla ugyanolyan tabu, mint a zsíros szószok, mint például a holland mártás, majonéz és sült ételek.
Fontos továbbá a nehezen emészthető zöldségek, például a hüvelyesek, hagyma, káposzta vagy gomba kerülése. Ugyanez vonatkozik a diófélékre is.
A forró fűszereket is ki kell venni a menüből. Ehelyett ésszerűbb friss fűszernövényekkel ízesíteni.
Az alkohol, a kávé, valamint a savas gyümölcslevek és gyümölcsteák szintén felesleges megterhelést jelentenek a gyomorban.