Gecan zöldségtermelő
Zöldségtermesztő Bontida (Kolozsvár)
Uborka
Tápértékek (pt 100 gr):
Szénhidrátok: 3,6 g (élelmi rost: 0,5 g és cukor 1,7 g)
ÁR: 3,5 lej/kg
Hozzájárul a test méregtelenítéséhez
A magas víztartalomnak köszönhetően az uborka segít a szervezet méregtelenítésében és a felgyülemlett méreganyagok gyors eltávolításában. Az optimális hatás érdekében sima vízzel teli kancsóba adhatunk 1-2 szeletelt közepes uborkát. Az uborkavíz serkenti a zsírégetést és küzd a víz visszatartásával a szövetekben, mind a szövetek hatékony hidratálásával, mind pedig a káliumnak köszönhetően, amely olyan elektrolit, amely javítja a nyirokkeringést és küzd a nátrium visszatartásával a szervezetben.
Harcolnak a sötét karikákkal és javítják a bőr megjelenését
Az uborka számos kozmetikum alapvető összetevője, a tartalmukban található vitaminok és antioxidánsok miatt. A bőr könnyítésére és élénkítésére különböző maszkokat készíthet friss uborka alapján. Ezenkívül, ha fáradtság és alváshiány okozta sötét karikákat tapasztal, helyezhet egy szelet uborkát a szemére.
Csökkentse a rák kockázatát
Az uborkában található antioxidánsok, mint például a cucurbitacin és a koffeinsav, szerepet játszanak a rák kockázatának csökkentésében és a tumor terjedésének megakadályozásában.
Csökkentik a vérnyomást
Ha magas a vérnyomása, ajánlott rendszeresen enni az uborkát. A magnézium, a kálium és az élelmi rostok miatt az uborka hatékonyan hozzájárul a vérnyomás szabályozásához és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.
Enyhíti a gyomorfekélyt
Az uborka lúgos hatású, az ásványi anyagok miatt, és semlegesíti a gyomor savasságát, ami azt jelenti, hogy enyhíti a gyomorfekélyt.
Hozzájárul a haj regenerálásához
A szilícium, az A-vitamin, az E-vitamin, valamint az uborkából származó egyéb vitaminok és ásványi anyagok hatékonyan hozzájárulnak a haj növekedéséhez és regenerálásához.
Csökkenti az étvágyat
Ez az előny a sós lében tartósított uborkaé. A közhiedelemmel ellentétben a pácolt uborka alacsony kalóriatartalmú, karotint, folsavat és kalciumot tartalmaz. A sós lében pácolással az uborka nem veszíti el táplálkozási tulajdonságait, mert a terméket nem hőkezelik. A pácolt uborka olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gyorsan jóllakottságot okoznak és csökkentik az étvágyat. Éppen ezért ebéd vagy vacsora előtt ajánlott ecetes uborkát enni. Kevesebbet fog enni, anélkül, hogy éhes lenne az asztaltól.
Harcol a vesekövekkel
Mivel vizelethajtó hatása van, az uborka megtisztítja a vesét az ásványi üledékektől, amelyek kövek kialakulásához vezethetnek.
Harcolj emésztési zavarok ellen
Ha olyan kulináris lakomát szeretnél élvezni, amely telített zsírokban és fehérjékben gazdag ételeket tartalmaz, akkor ajánlott, hogy az asztalon legyen egy uborkasaláta vagy egy tál szeletelt uborka. Megakadályozzák az emésztési zavarokat és egyéb emésztési problémákat, amelyek a túlevés következtében jelentkezhetnek.
A cukorbetegség megelőzése
Frissen fogyasztva, gyümölcslé formájában, vagy mint ilyen, az uborka megelőzheti a cukorbetegséget, mert serkenti az inzulintermelést és kiegyensúlyozza a vércukorszintet. Az uborkáknak nincs gyógyító hatása cukorbetegség esetén, kivéve, ha ez az állapot enyhe formája.
Harcolok a reggeli betegség ellen
Az uborka hatékony természetes gyógymód a terhesség hónapjaira jellemző reggeli betegség ellen. Valahányszor hányinger jelentkezik, ajánlott néhány szelet friss uborkát megenni a héjával.
Harcolj izomfájdalmak ellen
Az izmokat túlterhelő fizikai megterhelés görcsökhöz és egyéb kapcsolódó tünetekhez vezethet, de a káliumnak köszönhetően az uborka csökkenti a fájdalmat és enyhíti az izomösszehúzódásokat.
Ugyancsak ajánlott az uborka fogyasztása az ízületek és a csontok egészségének megőrzéséhez, köszönhetően a kalcium- és magnéziumtartalomnak, amely biztosítja a szövet mineralizációját.